1/2 чаена лъжичка, 1/2 супена лъжица. Колко е това?

Какво представлява 1/2 чаена лъжичка в милилитри и грама?

Какво е половин супена лъжица в милилитри и грама?

1/2 част от чаена лъжичка или супена лъжица е точно половината от теглото на течни или насипни продукти. Чайните чаши са почти еднакви, но супени лъжици са различни по обем. Имам малки лъжици, но не е десерт! Ако се приеме, че обемът, който влиза в една супена лъжица е 15 грама, тогава имам 10. Точно сега отидох в кухнята и измерих брашното, растителното масло, водата, меда върху кухненските електронни везни. И това се случи.

В една чаена лъжичка / в 1/2 чаени лъжички:

  • вода 5 милилитра / 2,5 милилитра или грама,
  • брашно без пързалки 5 грама / 2,5 грама,
  • брашно с хълм 14 грама / 7 грама,
  • растително масло 7 грама / 3.5 грама,
  • Мед 8 грама / 4 грама.

В супена лъжица / в 1/2 супени лъжици:

  • вода 10 милилитра / 5 милилитра или грама,
  • брашно без пързалки 8 грама / 4 грама,
  • брашно с хълм от 30 грама / 15 грама,
  • растително масло 17 грама / 8.5 грама,
  • Мед 20 грама / 10 грама.

Колко грама в една столова или една чаена лъжичка? Захар, сол, оцет

18 септември 2016 г.

Ако има нужда от точно измерване на количеството добавени съставки по време на приготвянето на ястие или напитка, както и от вземането на отвари по време на лечението, възниква въпросът - колко грама продукт в 1 супена лъжица или 1 чаена лъжичка?


Броят на грамовете или милилитри, които може да се постави на лъжица, зависи от това кое конкретно вещество трябва да бъде измерено, т.е. от плътността и пълнотата на лъжицата, с или без горна част. Често в рецепти, освен ако не посочите точно, означава лъжицата, пълна с върха. Но за по-точно придържане към формулировката трябва да знаете колко грама на една супена лъжица от една или друга съставка е поставена.

1/2 чаена лъжичка, 1/2 супена лъжица. Колко е това?

Публикувано на 03/20/2018

Какво представлява 1/2 чаена лъжичка в милилитри и грама?

Какво е половин супена лъжица в милилитри и грама?

храна и готвене

годишна възраст
нови по-високи
по рейтинга

1/2 част от чаена лъжичка или супена лъжица е точно половината от теглото на течни или насипни продукти. Чайните чаши са почти еднакви, но супени лъжици са различни по обем. Имам малки лъжици, но не е десерт! Ако се приеме, че обемът, който влиза в една супена лъжица е 15 грама, тогава имам 10. Точно сега отидох в кухнята и измерих брашното, растителното масло, водата, меда върху кухненските електронни везни. И това се случи.

В една чаена лъжичка / в 1/2 чаени лъжички:

  • вода 5 милилитра / 2,5 милилитра или грама,
  • брашно без пързалки 5 грама / 2,5 грама,
  • брашно с хълм 14 грама / 7 грама,
  • растително масло 7 грама / 3.5 грама,
  • Мед 8 грама / 4 грама.

В супена лъжица / в 1/2 супени лъжици:

  • вода 10 милилитра / 5 милилитра или грама,
  • брашно без пързалки 8 грама / 4 грама,
  • брашно с хълм от 30 грама / 15 грама,
  • растително масло 17 грама / 8.5 грама,
  • Мед 20 грама / 10 грама.

Ето аритметиката.

С милилитри е по-лесно - това е обемът, който се определя от формата на съда и не зависи от вида на течността. Но за теглото - тук трябваше да изясним веществото. Тъй като половината лъжица (дори чай, дори масата), например, брашното и солта тежат по различен начин. Брашното е по-лесно и солта е по-тежка. Така че това, което е равно на тежестта - не знам.

Сега се смята, че една чаена лъжичка съдържа 5 мл. течност, така че половината от този обем - 2,5 мл. Супена лъжица повече, включва 15 мл. Съответно, половината от тях са 7.5 ml.

Що се отнася до теглото на различните вещества, използвани в готвенето и често се измерва с лъжици, намерих таблет само за цяла чаена лъжичка и супена лъжица. Необходимо е само да се раздели тази на половина.

Стандартната чаена лъжичка има обем от 5 ml, което означава 12 с.л.с. = 2,5 ml, супена лъжица съдържа 15 ml, съответно 12 супени лъжици = 7,5 ml

Лъжичката може да измерва обема, така че, разбира се, единицата за измерване е милилитър

Един грам е единица за измерване на масата на веществото, докато в един милилитър ще има различен брой грамове от различни вещества, зависи от специфичната плътност на веществото, например 1 ml вода = 1 грам, 1 мл злато е 19 грама


Приятел на звездите
[145]

Чаена лъжичка - 5 ml, 1/2 чаена лъжичка - 2,5 ml., Таблица - 15 ml, 1/2 - 7,5 ml

Как да се измери солта с лъжица в грамове

Солта е една от най-търсените съставки в много ястия, затова е важно да знаете как да я измервате в грамове, особено ако няма скали у дома, затова помислете колко сол е в супени лъжици и чаени лъжици и как да измервате солта в грамове с лъжица с рецепта.

Следните измервания на масата на солта в лъжиците използват голяма маса сол, докато тези данни са от значение за морска сол (можете да измерите колко морска сол се съдържа в лъжица в грамове)

Колко грама сол се побират в една супена лъжица?

В една супена лъжица сол с пързалка 30 грама

В 1 супена лъжица сол без слайдове 20 грама

Важно: ако събирате груба сол в супена лъжица с възможно най-високия хълм, то теглото й може да достигне до 35 грама (вземаме това предвид при измерване на теглото на солта с лъжица без тежести).

Колко грама сол в 1 чаена лъжичка?

В чаена лъжичка с плъзгач 10 грама сол

В 1 чаена лъжичка без слайдове 7 грама сол

Важно: Горното тегло на грубата сол в чаена лъжичка с пързалка е от значение, когато хълмът е среден, ако вземете една чаена лъжичка груб сол с възможно най-голям хълм, теглото му може да достигне 15 грама.

Как да се измери солта без люспи с помощта на лъжици

Използването на обикновена супена лъжица и чаена лъжичка, като мярка за теглото в кухнята, е много удобна за измерване на необходимото количество сол в грамове у дома. По-долу е даден списък, в който се изчислява колко супени лъжици сол съответстват на определена маса на даден продукт:

  • 400 грама сол = 13 супени лъжици с пързалка + 1 чаена лъжичка сол с пързалка.
  • 300 грама сол = 10 супени лъжици сол с пързалка.
  • 250 грама сол = 8 супени лъжици сол с пързалка + 1 чаена лъжичка сол с пързалка.
  • 200 грама сол = 6 супени лъжици сол с пързалка + 1 супена лъжица сол без слайд.
  • 190 грама сол = 6 супени лъжици сол с пързалка + 1 чаена лъжица с пързалка.
  • 180 грама сол = 6 супени лъжици с пързалка.
  • 170 грама сол = 5 супени лъжици с пързалка + 1 супена лъжица сол без слайд.
  • 160 грама сол = 5 супени лъжици с пързалка + 1 чаена лъжица с пързалка.
  • 150 грама сол = 5 супени лъжици сол с пързалка.
  • 140 грама сол = 4 супени лъжици с хълм + 1 супена лъжица сол без хълм.
  • 130 грама сол = 4 супени лъжици сол с пързалка + 1 чаена лъжица с пързалка.
  • 125 грама сол = 4 супени лъжици сол с хълм + 1 непълна чаена лъжичка (без хълм, точно под ръбовете на лъжицата).
  • 120 грама сол = 4 супени лъжици обикновена сол с хълм.
  • 110 грама сол = 3 супени лъжици с хълм + 1 супена лъжица без хълм.
  • 100 грама сол = 3 супени лъжици с пързалка + 1 чаена лъжичка сол с пързалка.
  • 90 грама сол = 3 супени лъжици сол.
  • 80 грама сол = 2 супени лъжици сол с пързалка + 1 супена лъжица без пързалка.
  • 60 грама сол = 2 супени лъжици обикновена сол с пързалка.
  • 50 грама сол = 1 супена лъжица сол с пързалка + 1 супена лъжица без пързалка.
  • 45 грама сол = 2 супени лъжици сол с хълм + 1 непълна чаена лъжичка без хълм = 1 супена лъжица сол с котлет + 1 супена лъжица без хълм.
  • 40 грама сол = 2 супени лъжици сол без слайд.
  • 35 грама сол = 1 супена лъжица сол с могила (малък хълм) + 1 чаена лъжичка сол с хълм.
  • 30 грама сол = 1 супена лъжица с хълм.
  • 25 грама сол = 1 супена лъжица с могила (малък слайд).
  • 20 грама сол = 1 супена лъжица сол без слайд.
  • 15 грама сол = 1 чаена лъжичка сол с хълм + 1 непълна чаена лъжичка (малко под ръбовете).
  • 10 грама сол = 1 чаена лъжичка сол с пързалка.
  • 5 грама сол = 1 непълна чаена лъжичка сол (точно под ръбовете на лъжицата).

В заключение на статията може да се отбележи, че знаейки как да измерваме сол у дома без тегло и чаена лъжичка, ще бъде полезна за всяка домакиня в кухнята, заради нейната простота. Вашите отзиви и съвети по темата, колко грама сол в лъжица (трапезария и чай) оставят в коментарите към статията и я споделяйте в социалните мрежи, ако ви е полезно.

Колко грама в 1 голяма супена лъжица

Кухненски везни - модерна и удобна приспособление за хостеси. В крайна сметка, някои рецепти изискват най-точните пропорции, до грама, в противен случай ястието може да не работи.

Или домакинята би могла да изработи идеалната си рецепта през годините и би искала винаги да се придържа към нея. Това важи особено за сладкиши и печене.

Ако температурният режим и точните пропорции не се спазват, резултатът може да не отговаря на очакванията, тортата може да не се пече вътре и може да изгори отдолу, бисквитките може да се окажат дъб.

Липса на везни - не е изречение за находчивата домакиня

Но какво да направите, ако наистина искате да готвите според конкретна рецепта, но няма тежести на ръка. Ако сте измерили 250 ml мляко е напълно възможно, много от тях имат 250 грама очила в кухнята, а след това как можем да го измерим предполагам 150 грама брашно? Ако трябва да готвите според нова рецепта, по-добре е да потърсите такъв, в който пропорциите вече са посочени в измерените контейнери.

В допълнение към стандартното фасетирано стъкло, продуктите се измерват с лъжици, чаши, чаши, пиала и много други контейнери. Също така има специализирани очила за измерване с градуи, показващи теглото на най-често срещаните продукти и комплекти мерителни лъжици за претегляне на малки обеми.

Но ако все пак в кухнята няма скали или други измервателни уреди, но няма избор и е необходимо да се измерва точното тегло, тогава разбираем, кухненски контейнери и всички знания за съотношението на продуктите към теглото ще дойдат за спасяване.

Как да се пекат ябълки във фурната може да се намери в нашата публикация на сайта.

Рецепти хайвер патладжан патладжан е в тази статия.

Оттук ще научите как да приготвяте лазанята.

Измерете с една супена лъжица насипни продукти

Време е да разберете колко грама в една супена лъжица насипни продукти. "Течни" продукти, като мляко, вода, масло, лесни за измерване чаши. Но насипните продукти могат да варират значително по тегло, а чаша брашно тежи много по-леко от чаша захар.

И ако трябва да измерите брашното малко, например, за сосове или сладкиши, чашата няма да работи. Устройството за измерване на леко тегло, което е съвсем у дома - това е обикновена супена лъжица. Това се отнася до стандартната лъжица, обемът й съответства на обема от 3 чаени лъжички.

И така, как измервате точно 150 грама брашно с лъжица? Брашно в супена лъжица ще бъде 15 грама, това вече е известно, така че 150 грама брашно е 10 супени лъжици. Счита се, че стандартната супена лъжица има среден капацитет от 15 g сух продукт и 18 ml течност. Но в действителност, теглото на продуктите, които се вместват в една супена лъжица, варира значително. За сравнение:

  • соли - 30 g;
  • захар - 25 g;
  • ориз - 25 g;
  • суха мая - 12 гр

Няма точни формули за това как да се измери теглото на продукта, те вече са измерени и фиксирани, а домакинята просто трябва да помни или да запише тези измервания.

Намажете с плъзгач или не?

При измерване на сухи и вискозни продукти е необходимо да се обърне внимание дали лъжицата е пълна с плъзгач или че горната част е нарязана на равна повърхност. Обикновено, ако рецептата показва пропорции в супени лъжици и не показва "с слайд" или "без слайд", това означава по подразбиране "с слайд".

Колко грама в една супена лъжица с пързалка? Това се случва, че теглото е означено "без слайд" и "с плъзгач" чрез наклонена черта, средно разликата е 5 g. Например:

  • брашно - 10/15 g;
  • желатин 10/15 g;
  • подправки 10/15 g;
  • ориз 15/20 g;
  • овесена каша 15/20.

Плъзгането не трябва да е много голямо, просто пишете с лъжица не е нужно да го разклащате. Интересното е, че в английските рецепти по подразбиране това означава "без слайд". Това е необходимо да се знае, защото някои трудно могат да се натоварят без плъзгач, затова е необходимо да "отсече" ножа отгоре.

Таблица за съответствие

Дръжте всички тези номера в главата си е невъзможно. И ако не можете да тежите, тогава трябва да измерите. Ето защо е най-добре да запазите и отпечатате подобна таблица. Ако винаги е в кухнята, няма да има проблем да преобразувате теглото на съдържанието на лъжичката в грамове. Така че, ние гледаме на масата, колко грама в 1 супена лъжица от някои продукти:

Много от тях вероятно си спомнят тези маси в бабите и майките си в кухнята. И въпреки факта, че днес е 21-ви век, те са все още актуални днес, защото не е много удобно да гледате всеки път с ръце, замърсени с брашно или масло.

Определянето на точното тегло на продуктите без тежести не е толкова трудно.

Всяка опитна домакиня в служба трябва да има свои собствени тайни и трикове. Знаейки някои повече от тях, за да се определи теглото на всички продукти без люспи и да се движите в рецепти няма да бъде толкова трудно.

  1. Измерването на продуктите трябва да спазва някои правила. Напълнете с течни продукти необходимите мерки за теглото до ръба.
  2. При измерване на теглото на брашното е необходимо да се има предвид, че не си струва да го насищате предварително с кислород чрез пресяване или набиване, така че теглото ще е съвсем различно.
  3. Ако в купата трябва да се постави вискозен или хлабав продукт, по-добре е да го направите с лъжица, а не директно от контейнера. Така че, кухини няма да се образуват и продуктът няма да се разлее / разлее.
  4. Всички манипулации с продукта, независимо дали става дума за кипене, измиване или пресяване, трябва да се извършват стриктно след измерването.
  5. Продължителното съхранение в мокро помещение прави храната по-трудна и ферментацията е по-лесно.
  6. Ако имате нужда от много продукти и не разполагате с чаша на ръка, е полезно да знаете, че многоцветното стъкло съдържа около 11 супени лъжици от такива продукти като сол и захар и 10 супени лъжици зърнени храни.
  7. Фенове на готвене според рецепти от чужди източници трябва да знаят други необичайни мерки за нас. Например, като английската чаша - 280 г, американската купа - 250 г, унция - 30 г, пинта - 470 г.

Но дори и фармацевтичната точност в броя на продуктите и прецизно избраната температура не е гаранция за кулинарния шедьовър. Все още има много фактори, които могат да играят, като например качеството на продуктите, ястията и, най-вече, доброто настроение. Отдавна се наблюдава, че започвайки да готвите в лошо настроение, е лесно да разваляте всяко ястие.

Следващото видео показва ясно колко грама брашно са в една супена лъжица.

Колко грама в една супена лъжица?

Експериментирането в процеса на готвене е необходимо и възможно, но често, за да се получи вкусно ястие, е необходимо стриктно да се спазва рецептата - и точното претегляне на продуктите е спешна нужда. Ако няма тежести на ръка, тогава приборите за хранене ще дойдат на помощ. Важно е да знаете количеството на даден продукт в чаша, супена лъжица или чаена лъжичка.

Колко грама на супена лъжица

Когато пишат "1 супена лъжица" в рецептата, те означават лъжица, в която се поставят 15 мл вода. Тъй като различните продукти и течности имат различна плътност, тогава съответно излизат и различни тегла.

За сухи продукти всичко е просто - в 1 супена лъжица (пълна, но без слайд) за лъжица:

  • Соли - 11-13 g.
  • Сахара - 14-16 гр.
  • Прахообразна захар - 12 гр.
  • Брашно - 9-11 g.
  • Сухата мая - 6-8 g.
  • Зелените, нарязани пресни - 8 г, и изсушени - 2 г.
  • Масло (или маргарин) меко - 10 g, и твърдо - 15 g
  • Нишесте - 9 гр.
  • Какао - 3-4 грама.
  • Извара - 20
  • Твърдо настъргано сирене - 10 гр.
  • Стафиди - 12-14 гр.
  • Шоколад - 6 гр.
  • Кюфтета - 9-10 g.
  • Прах за печене - 9-11g.
  • Кокосови чипове - 5 гр.
  • Нарязани ядки, слънчогледово семе (тиква, слънчоглед) - 10 гр
  • Сусам, ленени семена - 14 гр.
  • Чай - 4-5 гр.

Тегло на зърнените култури в 1 супена лъжица:

  • Овесена каша - 12 грама.
  • Елда - 25 грама.
  • Пшенично зърно - 20 гр.
  • Райс - 15
  • Грис - 10-14 гр.
  • Перловки - 25 гр.
  • Ечемичени зърна - 20 гр.
  • Царевично брашно - 20 гр

Течните компоненти в рецептите са означени както в грамове, така и в милилитри и е важно да се разбере, че това често не е същото, особено в сладкарската дейност:

  • Шишен крем - 15 гр.
  • Растително масло - 16-18 гр.
  • Заквасена сметана - 15-20 грама.
  • Мед - 18 гр.
  • Оцет - 9 гр.
  • Лимонов сок - 10 гр.
  • Кисело мляко - 15 гр.
  • Кетчуп (доматена паста) - 20 гр.
  • Соев сос - 10 гр.
  • Майонеза - 15
  • Мляко - 15 гр.
В 1 супена лъжица 20 грама заквасена сметана

Колко грама в чаена лъжичка

Чаена лъжичка е прибори за хранене, в които се поставят 5 мл вода. Тъй като понякога е трудно да се определи капацитета на вашата чаена лъжичка по око (има много от тях и те са различни), можете да я проверите с пет кубични спринцовки или някаква аптечка мерителна лъжица.

В стандартна чаена лъжичка се вписва:

  • Захар - 7-9 грама.
  • Майонеза - 8-9 гр.
  • Течен мед - 10 гр.
  • Прахообразна захар - 4 гр.
  • Соев сос - 4-5 гр.
  • Ванилова захар - 5-6 г.
  • Соли - 5 години
  • Канела на земята - 2 гр.
  • Подправки - 3-4 г.
  • Сода - 8 години
  • Кетчуп (доматена паста) - 8-9 гр.
  • Мляно кафе - 6-8 g.
  • Сухата мая - 4-5 g.
  • Прах за печене - 4-6 g.
  • Желатин - 4-6 g.
  • Лимонена киселина - 7-9 g.
  • Масло (или маргарин) меко - 5 грама, и твърдо - 8 грама
  • Кисело мляко - 8 години
  • Какао - 3 години
1 чаена лъжичка съдържа 10 грама течен мед

Колко грама в чаша

Понякога формулировката "1 чаша" в кулинарната рецепта води до задънена улица. Очила в кухнята на всяка домакиня много и винаги възниква въпросът, как да се измерва чаша. Във всички рецепти на руски език 1 чаша (ако не е посочено друго) е предназначена за типично стъкло с дебелина 250 ml, напълнено до ръба.

В тази чаша:

  • Мляко - 250 грама.
  • Заквасена сметана - 250 гр
  • Кефир - 250 гр
  • Меко масло - 225 гр
  • Растително масло - 245 гр.
  • Майонеза - 240 гр
  • Кисело мляко - 250 гр
  • Мед - 330 гр
  • Орехов - 170 гр.
  • Твърдо настъргано сирене - 80 гр.
  • Стафиди - 190 гр
  • Кокосови чипове - 75 гр.
  • Скорбяла - 128

Продуктите на едро се измерват най-често с очила, докато в едно стъкло:

  • Брашно - 150-160 гр.
  • Бяла захар - 200 грама, и кафяво - 220 г
  • Прахообразна захар - 128 гр.
  • Соли - 320 гр.
  • Мака - 155
  • Какао - 95-105 гр.
  • Елда - 210
  • Овесена каша - 70 гр
  • Ориз - 230 гр
  • Белени грах - 230 г, не обелени 200 г
1 чаша съдържа 150 грама брашно или 250 мл вода

Често при печене на торти, кифли и торти трябва да знаете теглото на плода. Когато няма скали, отново ще се появи спасително стъкло:

  • Касис в 1 стъкло - 175-185 грама.
  • Пресни ягоди - 145-155 гр.
  • Малини пресни - 135-145 гр.
  • Свежи череши - 160-170 гр.

Прибори за хранене, чаши, чаши са необходими помощници в кухнята при претеглянето на храната, но все пак със сложни рецепти, които изискват максимална точност, е по-добре да използвате специални кухненски везни.

Колко грама храна в супена лъжица, чаена лъжичка или стъкло

Доста често рецепти показват точното количество храна в грамове или милилитри, но не всеки има точна кухненска скала в кухнята. Освен това на практика е по-бързо и по-удобно да се измерва всичко с очила, супени лъжици или чаени лъжички. Поради това е често възниква въпросът: колко грама продукт в една супена лъжица, и колко в чая, колко грама в предметно стъкло или без пързалка. Затова реших да съставя таблица за мерки и теглилки, така че тя винаги е на една ръка разстояние, а това винаги можете да се консултират и да прехвърли парчета, чаши, лъжици и т.н. в грамове и обратно.

Колко грама на супена лъжица

Обикновено, когато в рецепти те казват толкова много супени лъжици или чаени лъжици, те означават лъжица с малък хълм. Понякога използвайте мерителна лъжица без слайд. В таблицата първата стойност е лъжица без пързалка, а втората е обикновена лъжица с пързалка.

  • 1 супена лъжица пшенично брашно - 20 / 30гр.
  • 1 супена лъжица захар - 20 / 25g.
  • 1 супена лъжица прахова захар - 22 / 28g.
  • 1 супена лъжица допълнително сол - 22 / 28g.
  • 1 супена лъжица каменна сол - 25 / 30g.
  • 1 супена лъжица сода за храна - 22 / 28г.
  • 1 супена лъжица ориз - 15 / 18g.
  • 1 супена лъжица смляно кафе - 15 / 20g.
  • 1 супена лъжица мед - 25 / 30g.
  • 1 супена лъжица гранулиран желатин - 10/15 гр.
  • 1 супена лъжица суха мая - 8 / 11g.
  • 1 супена лъжица какао - 20 / 25г.
  • 1 супена лъжица канела - 15 / 20g.
  • 1 супена лъжица лимонена киселина в кристали - 12 / 16г.
  • 1 супена лъжица вода - 18g.
  • 1 супена лъжица оцет - 16 гр.
  • 1 супена лъжица пълномаслено мляко - 18 гр.
  • 1 супена лъжица растително масло - 16 гр.
  • 1 супена лъжица разтопен маргарин - 15 гр.

    Колко грама в чаена лъжичка

    Колко грама в чаша

    Сега има огромно количество чаши с различни форми и размери, но в готвене, като правило, те използват или фасул или тънкостенни стъкла. Тези стъкла се различават по обем и съответно теглото на продуктите в тях е различно. Стъклото се измерва с малък плъзгач. Първата таблица показва теглото на продуктите в лицева стъкла, а втората - в тънкостенни стъкла.

  • 1 чаша вода - 200 / 250g.
  • 1 чаша растително масло - 180 / 225г.
  • 1 чаша ghee - 190 / 240g.
  • 1 чаша сметана - 210 / 250гр.
  • 1 чаша заквасена сметана - 210 / 250гр.
  • 1 чаша пшенично брашно - 130 / 160гр.
  • 1 чаша захар - 160 / 200гр.
  • 1 чаша сол - 240 / 300g.
  • 1 чаша ориз - 190 / 230гр.
  • 1 чаша орехи - 140 / 150гр.
  • 1 чаша мед - 280 / 350g.

    Колко грама в даден продукт

  • 1 малко яйце - 50-55g.
  • 1 жълтък - 15 гр.
  • 1 протеин - 35g.
  • 1 яйце от средния размер - 55-65g.
  • 1 голямо яйце - 65-70гр.
  • 1 среден домат - 100 гр.
  • 1 картоф - 150-200g.
  • 1 среден лук - 150 гр.
  • 1 ябълка или круша - 100-150g.
  • 1 скилидка чесън - 5г.
  • 1 среден лимон - 75 - 100 грама.

    В допълнение към информацията, колко грама в супена лъжица, чаена лъжичка или чаша, често е необходимо да замените един продукт с друг и да не нарушавате пропорцията. Ето защо реших да направя малка таблица за съответствие на основните продукти. Надявам се, че ще бъде много полезно.

    Таблица за подмяна на продукта

  • 1 кг соево брашно = 1 кг. пшенично брашно
  • 1 кг масло = 850g. топено масло
  • 1 л. пълномаслено мляко = 0.1 л. прахообразно мляко на прах
  • 1 л. пълномаслено мляко = 0.4 л. кондензирано мляко
  • 1 лимон = 10 гр. лимонена киселина
  • 1 супена лъжица. Таблица 9% оцет = 1 супена лъжица. лимонов сок
  • 1 супена лъжица. 9% оцет = 1/4 ч.л. лимонена киселина
  • 1 кг меласа = 750 грама захар
  • 0,1 литра Ром или коняк = 10-15 грама есенция от ром
  • Ако в кухнята няма скали и интернет не винаги е на разположение, съветваме ви да задържите тази таблетка, която показва колко грама в една супена лъжица, колко грама в чаша и колко грама една чаена лъжичка за основните продукти - брашно, захар, сол, ориз и вода, Както се казва, бърз отговор на прост въпрос))))

    И накрая, искам да дам много добро изявление, особено след като се вписва най-добре по темата:
    Големите майстори на готварското изкуство казват, че успехът на едно ястие е 40% зависим от качеството на продуктите, 20% от това колко добра е самата рецепта, а останалата част от таланта и точността на готварска печка.

    Тези статии са на стойност.

    Отзиви и коментари:

    Виктория 01/14/13
    Ален, благодаря за сайта и за тази таблица. Целият Интернет се изкачи, докато търсите колко струва мед в чаша, а вие открихте. Добре е, че те пишат за различни чаши, но за мен чаша е чаша, а всъщност е голяма разлика в теглото.

    Маша 03/26/13
    Приятният и удобен сайт има всичко, от което се нуждаете. Дойдох да разбера колко суха мая е необходима вместо нормално и аз останах тук)

    Алена
    Маша, благодаря за обратната връзка. В кухнята често срещам нуждата от превръщането на грамове в супени лъжици, чаши и т.н. Следователно всички ценности са незабавно изброени в сайта. Ако забравя, ще бъде къде да гледам)))

    Lena 05/27/13
    Хм. Пийте сода? Има ли вода тук?

    Алена
    Ами сега, смешно ochepyatka))) Но питейна сода за пиене е наистина възможно, и помага да се отървете от киселини.
    Рецепта за употреба:
    1 / 3hl содата за печене се разтваря в 100 мл топла варена вода. Пием прясно приготвен разтвор в малки глътки. В продължение на 7-10 минути, киселини обикновено изчезват.
    Лена, благодаря за отпечатването на печатна грешка. Винаги се радвам да обратна връзка и предложения за подобряване на сайта.

    Daria 30.06.13
    Здравей, Ален. На няколко сайтове гледах колко грама брашно в една супена лъжица и стойностите на всички са различни. Кой е правилният? Все още не съм купил кухненски мащаб и в много рецепти всичко е посочено в грамове.

    Алена
    Всъщност, количеството брашно, захар, сол. в една супена лъжица е малко по-различна. Това се дължи както на съдържанието на влага в продукта (всеки знае добре, че мокра захар тежи много повече от суха), както и факта, че супени лъжици са доста различни един от друг. Например, лъжица мелничар от Съветска ера е по-дълбока и по-обемна, модерна супена лъжица, по правило, по-елегантна. Оттук има такава грешка.
    Макар че няма кухненски везни, бих ви посъветвал да изберете една супена лъжица и винаги да я използвате. Толкова много по-лесно за навигация, а следващата готвене да се правят промени.

    Алексей 10/22/13
    Добър ден за всички! Бих искал да изясня за очилата с лицеви повърхности. Има гладък колан - винаги е бил считан за 250 грама. или ml. вода, без колан - 200 гр. Така ли е? И на масата, предполагам, имам предвид само една лицева чаша (без колан)? Благодаря ви. Алексей.

    Алена
    Алексей, вие сте абсолютно прав, говорим за обикновена фасета без колан в обем от 200 мл. Лицевият стъклен съд има общ обем (до върха) от 250 ml. И 200 ml преди пояса. За водата стойностите в грамове и милилитри са еднакви, за други течности и твърди вещества те не са и зависят от плътността на веществото. Следователно е необходимо да се прибегне до използването на таблици)))

    Дата 08/11/13
    Ще има добра маса и вероятно много домакини в кухнята. Но по някаква причина обичам да правя всичко от окото, никога не съм измервал нищо с чаени лъжици и супени лъжици. Но графите в очилата отпечатани, ми хареса, че не само лицето, но и тънко стъкло е дадено. В кухнята изобщо не разполагам с фантастично стъкло, но с тънка, всички се съмняваха дали е същото или не.

    Veronica 12/16/13
    Отлична таблица с мерки и тежести, които по принцип винаги трябва да са на разположение на домакинята. Кухненски везни не винаги са на разположение, но лъжица или чаша, като мярка е доста подходящ). Понякога има рецепти за ястия, в които трябва да измерите всеки грам от съставките или ястието е изчезнало).

    Нина 12/17/13
    Както често при приготвянето на ястие не наблюдавах пропорции, аз направих всичко погледа. И често резултатът е далеч от очакваното. Удобно, когато грамове се прехвърлят на чаени лъжички и супени лъжици. Тя отпечата такава маса и я окачи в кухнята си. Сега всички готвени ястия ще бъдат перфектни :)

    Mow 01/10/14
    Много полезен знак, благодаря)

    Елена 01/26/14
    Много благодаря за масата и слайдшоуто на лъжицата. Много необходимо.

    Светлана Алексеева 08.02.14
    Изглежда, че самата тя знаеше приблизителни мерки за тежести и томове, но има такава пълна информация. Отпечатани, окачени в кухнята. Благодаря ви!

    Луси 02/09/14
    Тази страница също е отметнато. Ако не спазвате пропорциите, тогава резултатът може да бъде непредсказуем и тук той е наличен така боядисан)

    Таня 04/22/14
    Благодаря за масата, но никога не си спомням колко грама в една супена лъжица или чаша, и това е много удобно.

    Tuve 05/12/14
    три пъти лимонена киселина в раздела Колко грама на чаена лъжичка

    Алена
    Tuve, благодаря, поправени)))

    Anya 07/05/14
    Много благодаря за такава пълна и подробна таблица за теглото и мерките. Копирах и го отпечатах. Сега тежи в кухнята, винаги под ръка.

    Павел 11/09/14
    Би било много по-удобно, ако масата е с картинки, но докато не намерите в списъка колко грама сол или захар в една лъжица за маса, ще загубите много време и можете да направите грешка.

    Алена
    Павел, добра идея! Аз определено ще мисля за това как да го направя така, че да е удобно, хубаво и компактно)))

    Mila 09/18/14
    какво е толкова неграмотно? Не "колко грама", но "колко грама". Грама е 1 грам, а грамовете е повече от един.

    Алена
    Мила, благодаря за обратната връзка и за това, че се опитах да направя сайта ми още по-добър. Що се отнася до грамове или грамове, и двете опции се считат за правилни, на руски има преброяващ формуляр с нулев край. Интернет Всички да ви помогнат.

    Julianna 01/07/15
    Алена, дори не можеш да си представиш колко жени в кухнята са направили живота по-лесен;). Имам мерителна чаша, но няма мерки, от които се нуждаят стюардесите. Запазете тази страница в отметките си.

    Наташа 02/25/15
    Какво е полезна информация за домакините! Просто незаменима помощ в кухнята. Необходимо е да отпечатате като бележка, в противен случай имам навика да изливам всичко наоколо)

    Валентин 02/26/15
    Аз нямам измерени контейнери у дома. Няма и мащаб. Ето защо обикновено правя всичко от окото си, а вкусът на ястието се променя значително. Следователно, такива данни за размерите ще бъдат много полезни - ще го напиша в бележника си, ще го използвам.

    Светлана 06/23/15
    Здравейте, наистина уважавам вашия сайт. Нищо излишно и в същото време всичко, от което се нуждаете.

    Василий 02/20/17
    Четох измерванията ви, но не разбрах колко грама вода в една супена лъжица. В списъка се казва 13гр. И на снимката "Ако няма скали в кухнята" 25гр.

    Алена
    Базил, благодаря ви, че съобщихте грешката. Вече фиксирани)))))


    Домати в собствен сок без стерилизация


    Пълнени тиквички - вкусът е по-добър


    Амбър Apple Jam


    Пикантни солени домати


    Патладжан соте за зимата


    Дори месото не е необходимо за този картоф


    Страхотен Plum Pie - бърз и невероятно вкусен


    Тескински език - пикантен деликатес


    Беляши - сочно пълнене и тестото буквално се топи в устата ви

    Състав на рецептите

    Изпит за продавача на храна.
    - Колко грама в един килограм?
    - 800 грама заедно с пакет.


    Мариновани чушки за зимата


    Мариновани сливи - най-добрата рецепта


    Разфасовки от сладко от праскови


    Кукюните в корейски стил са необичайно вкусни


    Един млад картоф във фурната


    Торта с череши "Монастическа колиба"


    Пиле Сациви


    Тортата Прага - торта без караница!


    Круши и сливи


    Бананова торта без печене


    Патладжанът се търкаля с извара и чесън

    Маса и мерки на продуктите

    Ако нямате люспи, то течни и насипни продукти могат да бъдат измерени с очила и лъжици, а парче продукти - плодове, корените имат средно тегло. На тази страница ще намерите таблицата "Маси и мерки на някои продукти", която ще ви позволи да подготвите ястия според рецептата.

    Таблицата използва:

    • тънко стъкло - 250 ml;
    • стъкло - 200 мл;
    • супена лъжица - 18 ml;
    • чаена лъжичка - 5 ml;

    Ако знаете колко милилитра са в 1 чаена лъжичка или 1 супена лъжица, тогава ще измерите необходимото количество течност - таблица 2 (в края на тази страница)

    Таблица 1 - Маси и мерки на определени продукти


    Моят съвет: Запомнете тази страница или отпечатайте електронна таблица. След това ще бъде лесно за вас да подготвите всяко ястие според всяка рецепта, където всички съставки са дадени в грамове, а не винаги има скала на ръка. С тази таблица просто ще знаете масата на продуктите. Таблицата "Теглилки и мерки на някои продукти" ще бъде допълнена допълнително.

    Таблица 2 - Течни мерки

    Колко милилитра в чаена лъжичка или супена лъжица?

    Унции за течности е мярка за обема на течността. Американската унция има обем от 29,573 53 мл. За етикетирането се използва флуидна унция в Съединените щати и се приема стойност = 30 мл. Желая ви успех! Нека вашите диети рецепти не само да бъдат полезни, но и вкусни!

    Използваме таблицата номер 2. Таблицата показва колко милилитра в чаена лъжичка или супена лъжица.

    Да предположим, че искате да добавите съставка в милилитри към рецептата:

    Пример 1. Как да се измери 30 мл сок?

    За да направите това, използвайте таблицата.№2

    Необходимият обем - 30 ml - ще намерите в дясната колона. Виждаме, че се нуждаем от 2 супени лъжици. или 6 ч. л.

    Пример номер 2. Как да измерите 10 ml?

    Гледаме най-дясната колона, числата 10 - не! Но има число 5. Това означава, че 2 супени лъжици течност ще бъде 10 мл.

    Желая ви здраве и дълголетие!

    Ще ви бъда благодарен, ако споделите тази статия:

    Колко грама в чаена лъжичка, супена лъжица и чаша

    Когато жените намират друга кулинарна рецепта за своята прасенце от интернет, списание, книга или по съвет от приятел, първо се обръщат към списъка с продуктите, необходими за приготвянето на ястието и едва тогава върху пропорциите.

    Дозировката на насипни и твърди продукти е показана в грамове или измерена с лъжици, стъкла.

    Смята се, че истинската домакиня може да измерва дозата на продуктите "по око", но не всеки може да го направи и не трябва да рискува това, защото може да съсипете ястие.

    Колко грама подправки правят лъжица и стъкло

    Разбира се, най-лесният начин е да се измери количеството и теглото на съставките, като се използват модерни кухненски везни. Но какво да правим, когато няма скали или измервателна чаша на ръка и в рецептата всички съставки са изброени в грамове и милилитри?

    В този случай, помогнете на чаени лъжички, супени лъжици и обикновени (тънкостенни, фасетирани) стъкла.

    Как да се измери?

    Например: в рецептата се посочва стъкло, което означава, че се измерва с помощта на стъкло; ако лъжица, използвайте чаена лъжичка или супена лъжица; ако съставките са в грамове, измервайте по теглилки; ако в милилитри, използвайте мерителна чаша.

    Течните компоненти се изсипват до ръба на лъжица, вискозна - с пързалка. За да определите правилните пропорции, можете да използвате таблицата за тегла на продуктите.

    Важно е да се посочи 1 чаена лъжичка захар - това означава, че една супена лъжица захар с малък хълм. В други рецепти, "1 малка супена лъжица захар без слайд" е предписано - съответно, това е необходимо, без слайд.

    Стойността на правилното дозиране на подправките в консервната промишленост

    При консервирането, едва ли някой може да направи без помощта на малка и голяма лъжица, тъй като, след като направи грешка в дозирането, има шанс да загуби празните места. За да избегнете такива ситуации, използвайте таблицата, показваща броя на грамовете в лъжичките.

    Колко грама е в чаша

    Колко струва стъклото зависи от неговата форма и размер. При готвене се използват обикновено 2 вида: тънкостенни (250 ml), лицеви (200 ml).

    Разликата им е в обем, така че теглото на продуктите е различно. В чаша с "хълм" той държи: 11 големи лъжици зърнени закуски или 10 големи лъжици сол и захар.

    Мислите ли, че палачинките са обикновени картофени плоски торти? Не! Има много рецепти и можете да гледате, да изберете и да готвите някои от тях тук.

    Тук те са продуктите за изгаряне на мазнини... Пълен списък специално за вас от нашите експерти!

    Съвет: Ако за рецептата ви е необходимо брашно, дозирано със стъкло, то е важно да не го потапяте със стъкло, но да го изсипете в чаша с лъжица, тъй като при потапяне в стъклото могат да останат празнини и ще имате недостиг в грамове.

    И пресяват брашното само след като са измерили точното количество за кулинарно ползване.

    При пресяването на брашното се вкарва кислород и пада слабо. За удобство е по-добре да използвате таблицата за определяне на теглото на продуктите.

    лакомства

    Сайтът е за вкусни, но не винаги полезни неща.

    Теглилни и измервателни таблици

    Колко често се питаме: колко грама брашно в чаша или колко грама в лъжица? Дори и да нямате кухненски везни, можете да излезете от ситуацията! Използвайте статията ни за превода на тегла и мерки за течности и твърди вещества.

    Ние готваме всеки ден: създаваме, импровизираме, възпроизвеждаме. В повечето случаи точните пропорции не са важни за нас, а няколко грама не са от значение. Но ако искаме да направим празнична торта, деликатна чаша или тесто за пайове, трябва да сме сигурни, че пропорциите са верни. Резултатът зависи от това колко правилно сме изчислили количеството на съставките. Използвайте нашите таблици за претегляне и тегло за най-популярните съставки.

    Превод за течности

    Таблицата показва съотношенията за вода, мляко, кефир, заквасена сметана и други течности.

    Прехвърлете милилитри в чаши
    нека приемем 1 чаша = 250 ml като основа: