Диета за чревни заболявания

Лекарите обръщат внимание на растежа на чревните заболявания, според статистиката. Те стават по-чести както сред децата, така и сред възрастните. Увеличаването на продължителността на живота изостри проблема с атонията в напреднала възраст и "подмладяването" на пептична язва, гастрит, холецистит причинява ранни съпътстващи увреждания при юноши.

Намирането на причините показва колко важно е храненето за чревното здраве. Приемането на енергийни субстрати, витамини, нивото на имунитет зависи от правилното функциониране на червата. Неуспехът води до заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчната система. За да се възстановят функциите и лечението, е необходимо да се въведе в хранителните продукти, полезни за червата.

Какви заболявания на червата се нуждаят от специална диета?

Сред най-честите патологии на червата са:

  • функционални заболявания, причинени от нарушен мотилитет (диспепсия, дискинезия, синдром на раздразнените черва);
  • възпалителни заболявания на червата, включително автоимунната и инфекциозна природа на лезията (ентерит, гастроентерит, колит, ентероколит, болест на Crohn);
  • тумори (дебело черво и тънко черво, доброкачествени и злокачествени).

Други заболявания на горните органи, които осигуряват правилното храносмилане на храната преди влизане в червата или първичните нарушения, възникнали директно в дванадесетопръстника, дебелото черво, могат да бъдат "виновниците" на лезията.

Храносмилателните проблеми се проявяват в отговор на медикаменти, неправилна диета и диета, стресови ситуации, повдигане на тежести или физическо бездействие. Този ефект трябва да се изключи при лечението на заболявания.

Какви са признаците за заболяване на червата?

При храносмилането в червата трябва да се мисли, ако има:

  • болка около пъпа, долната част на корема от двете страни, спазми или издърпвания, свързани с приема на храна;
  • диария или запек;
  • постоянно подуване, гърмене;
  • неясно гадене, загуба на апетит;
  • изпражнения с кръв или слуз;
  • продължителна ниска температура;
  • немотивирана умора, слабост;
  • намаляване на теглото.

Тези симптоми изискват лечение от страна на лекаря, изясняване на причината и своевременно лечение. В терапията, ролята на лекарствата, режима и диетичното хранене е еднакво важна.

Диетични насоки за заболяване на червата

Диетата за червата с различни заболявания има свойства, но задължително трябва да осигури:

  • Максималното съхраняване на количеството храна, получено (например в следоперативния период до пълния глад и прехода към въвеждането на хранителни разтвори интравенозно) се постига чрез частично хранене на малки порции 6-7 пъти дневно, отказ от преяждане
  • елиминиране на дразнители от всякакъв вид (химически, механични) - ястия, съдържащи подправки, туршии, кисели краставички, пикантни сосове, всичко изпържено, пушено, консервирано, алкохол са изключени; позволен метод на готвене, задушаване, готвене за двойка, разрешеният набор от продукти се диктува от характеристиката на функционалното състояние на червата;
  • използване от пациента на ястия с разумна консистенция (течна, пулверизирана, полутечна, натрошена);
  • приемане на достатъчно съставки с храна за подпомагане на метаболизма, енергиен обмен, баланс на витамини и вода;
  • внимателно отношение към състава на чревната флора, дисбактериозата значително влошава прогнозата на всяко заболяване (например излишък от протеинова храна помага да се потискат полезните бактерии);
  • спазването на последователен преход към нормална диета, ако лечението на остра болест е било извършено, изпълнението на изискванията за целия живот - при хроничната патология.

Диетата за заболяване на червата се основава на различия във функционалните разстройства, които се проявяват при запек или диария. Препоръчва се на диетолозите да използват, одобрени от Pevsner класификацията, таблици № 3 и № 4 (с опции). Те ви позволяват да изберете правилното меню за диетата на конкретен пациент. Представяме основните изисквания и съвети относно избора на наличните продукти, за да се съобразят с балансираното хранене.

Характеристики на диета таблица номер 3

Таблица 3 се използва при физиологични условия (бременност) и заболяване на червата, при запек. Те включват чревния атоний, който настъпва по време на пътуване с променящ се климат и вода, на фона на необходимия дълъг период на почивка в леглото, ентероколит, частична залепваща обструкция, общи дистрофични смущения в напреднала възраст, хиподинамия.

Ако запекът е причинен от обостряне на хронично заболяване, препоръките трябва да бъдат коригирани, тъй като диета 3 включва дразнещи фактори. Целта на диетата е:

  • повишени перисталтични активни движения на дебелото черво;
  • изключване на процесите на повишена ферментация, гниене;
  • компенсиране на дразнещи ефекти върху червата на жлъчните киселини.

Критериите за използване на редовно чревно почистване, прекратяване на коремното разтваряне. Продуктите, които трябва да бъдат изключени, са тези, които не съдържат достатъчно количество фибри, бързо се абсорбират:

  • сладкиши, мека пшенична хляб, кулинарни и тестени изделия, торти, сладкиши;
  • ястия от тлъсто месо и риба, богати бульони;
  • консерви, пушени колбаси и колбаси;
  • пълномаслено мляко;
  • оризова каша, примамки, гарнитури с тези зърнени храни;
  • бобови растения (грах, боб, леща);
  • пържени яйца;
  • чесън и лук;
  • гъби под всякаква форма;
  • шоколад, сладолед;
  • алкохол, газирани напитки.

Сред плодовете не се препоръчва дюля, дрян, боровинка в прясна форма, компот или конфитюр. Плодовете трябва да изоставят крушите, бананите, гроздето. Популярни лук и чесън, както и репички и ряпа, съдържат значително количество екстрахиращи вещества, които дразнят чревната лигавица. Сладките и сладкишите включват прекалено много леки въглехидрати, които предизвикват ферментация и подпомагат разпадането.

Продукти, които помагат за почистването на червата:

  • Вчера сушени ръжен или ръжен пшеничен хляб, сортове "Диетични", "Бран", "Мултигран", сухи хлябове;
  • нискомаслено месо и рибна супа;
  • пат топчета, кюфтета, варени ястия от пилешко месо;
  • Млечни колбаси;
  • кефир, кисело мляко, кисело мляко, аероан и други ферментирали млечни напитки, направени не повече от 3 дни (с различен период от време имат фиксиращ ефект);
  • ниско съдържание на мазнини извара, твърдо сирене не-остри.

Млякото може да се добави към овесена каша. Продуктите от зърнени храни се вариха във вода, елда, просо, перлена ечемика и овесена каша са най-полезни в състава. Яйцата могат да се ядат варени или добавени 2 пъти седмично в първите курсове. От пресни зеленчуци се препоръчва по-често да се приготвят салати с растително масло. Полезно: карфиол, краставици, тиквички, моркови, тиква, цвекло, домати, зеленчукови сокове.

Пресни плодове и плодове (включително и тези с изключение на), компот от сушени плодове са показани. Сушени кайсии, смокини, стафиди са особено ценени. За пиене използвайте слаб зелен чай, билкови чайове. Можете да ядете бонбони на базата на плодово желе (мармалад, блатна мида), мед в малко количество, конфитюр от разрешени плодове и плодове.

Таблица номер 3 ви позволява да ядете общото тегло на ден, не надвишава 3 кг, е полезно да се пие течност в размер на 1,5-2 литра. Диетата с пълно съответствие с изискванията позволява дългосрочна употреба, избор на продукт. Някои диетолози смятат, че това е значителен недостатък - забрана на пълномаслено мляко.

Диетична маса номер 4 и нейните характеристики

Диета номер 4 се използва за заболявания и състояния, включващи диария (чревни инфекции, ентерити, ентероколити, синдром на раздразнените черва и диария, пътуващи), в постоперативния период по време на хирургични интервенции на червата.

Диетата има следните цели: намаляване на процеса на възпаление в червата, намаляване на перисталтиката, премахване на ферментационните процеси, предотвратяване на гниене. В допълнение към общите изисквания за защита на червата има специални:

  • всички съдове трябва да бъдат смлени, течни и полутечни в съответствие;
  • калорийната редукция се допуска до 1700 kcal поради ограниченото включване на въглехидрати и мазнини за период от не повече от седмица при спазване на стандартите за количеството протеини;
  • всички храни, съдържащи вещества, които повишават секрецията на стомашния сок, се изключват от диетата.
  • богати на мазнини риби и месни бульони, зеленчукови супи с едри зърна (перлен ечемик), млечни супи с макаронени изделия;
  • къси сладкиши, хляб с трици, ръжено брашно;
  • ястия от тлъсто месо или риба под формата на пържено парче;
  • консерви;
  • херинга и осолена риба;
  • колбаси;
  • пълномаслено мляко, продукти от кисело мляко, заквасена сметана, високомаслено извара, остри сирена;
  • яйцата са пържени и варени;
  • ечемик, ечемик, зърнени закуски;
  • бобови растения, соеви продукти;
  • пресни зеленчуци и плодове, салати;
  • пикантни подправки, подправки;
  • сладкиши, сладкиши, мед и конфитюр;
  • млечна добавка в чай ​​и кафе.

Можете да включите менюто:

  • само пшеничен хляб, сушен или вчерашен без корички (до 200 грама на ден), бисквити;
  • супи и бульони от постно месо и риба с добавени кюфтета, мляно месо, яйчен белтък;
  • течност, сварена до лигавицата, порции (ориз, овесена каша, грис, елда), варени във вода или бульон;
  • кюфтета, кюфтетата са изработени от нискомаслено двойно превъртано мляно месо, домашни птици на пара;
  • нискомаслено извара;
  • една чаена лъжичка масло се добавя към приготвената чиния в чиния;
  • яйца в парна омлет, меко сварени;
  • зеленчукови супи от бульони, задушени картофени пюрета;
  • плодова задуша, в целувка, настъргана ябълка.

Позволено е да се пият бульонни ханша, сокове от плодовете (с изключение на слива, кайсия, грозде), слаб зелен и черен чай, кафе.

Когато препоръчвате опции за таблица №4?

Диарията, като един от симптомите, се проявява при различни заболявания на храносмилателната система. Ето защо, опциите за хранене 4а, 4b, 4b и 4g ви позволяват да изберете храна за конкретен случай. Диета 4а е показана за пациенти с колит и повишена ферментация, изразена метеоризъм. Той ограничава масата на хляба до 100 грама на ден, захар до 20 г. Позволяват се повече белтъчни продукти като прясно нискомаслено извара, месни и рибни ястия. Изпечено сирене се счита за най-доброто.

Диета 4b - препоръчва се при пациенти с хроничен колит в периода на понижаване на симптомите (субакутен). Списъкът на разрешените продукти включва сухи бисквити, бисквити, сандвичи с не-остри сирена, кефир. Млякото може да се добави към зърнени храни, кафе, чай. Количеството сол се увеличава (до 10 грама на ден). В готови ястия добавете витамини.

Диета 4b се предписва, когато ентероколитът се комбинира с други заболявания на храносмилателните органи по време на периода на възстановяване. Неговата задача е да предотврати функционалните проблеми на червата. То играе превантивна роля. При подготовката на съдове не се изисква усукване, смилане, смилане. Допустимото количество въглехидрати и протеини е 2 пъти по-високо, отколкото в класическата диета, мазнини до 100 g. Енергийната интензивност е 2500 kcal.

Диета 4g - се използва, ако чревните заболявания се комбинират с хроничен панкреатит в стадия на възстановяване, диарията преобладава в клиничния курс. Непосредствено след диетата "глад" не е възможно пациентът да бъде прехвърлен в таблица № 5. В състава си той почти не се различава от 4с, но съдържанието на калории е по-ниско (1800 kcal / ден).

С добра преносимост можете да подсладите зърнени храни, чай, мед. От плодове са полезни само сладките сортове, плодовете могат да се консумират без дебела кожа. Показанията за диети и времето на преход от един тип към друг, зависи от хода на заболяването на червата. Невъзможно е предварително да се определи колко дълго ще е необходимо да ги използвате. Във всеки случай трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Диета за болка в червата

Един от ключовите органи, участващи в храносмилането, е червата. Важно е да наблюдавате здравето му, да се храните правилно, периодично да посещавате лекаря за диагностициране. За различните проблеми, свързани с това тяло, лекарите могат да предписват подходящи диети, които ще помогнат за облекчаване на болка, спазми и болка.

Диета за болка в червата с нарушения

Прекъсването на червата може да се прояви по различни начини. Често заболяванията на стомашно-чревния тракт се изразяват под формата на запек или диария, придружени от повтаряща се болка или болка. В този случай лекарите предписват специални диети, които помагат за възстановяването на чревната микрофлора. Въпреки това, за да се установи истинската причина за различни симптоми, се препоръчва да посетите болницата за диагностициране на стомашно-чревния тракт. Лечебните диети за неприятни усещания в чревната област се състоят от продукти, които са разделени на три основни типа:

  1. Храни, които ускоряват чревната подвижност: сушени плодове, млечни продукти, хляб Borodino, хлебни изделия, съдържащи трици, зърнени храни (елда, ечемик, овесена каша), кисели краставички, газирани напитки, бобови растения.
  2. Продукти, които подтискат подвижността: плодове (череши, боровинки), супи, желе, лигавици, горещи ястия.
  3. Без значение: риба, домашни птици (всички варени, нискомаслени), бисквити, безквасни извара.

Когато подуване, диария, дискомфорт (долната част на корема, дясно или ляво започва да кряка, дръпнете), е желателно да ядете храни с високо съдържание на пектин: кисело мляко, банани, ябълки и др. Диетата за болка в червата включва използването на големи количества вода, най-малко една чаша след всяка атака. В случай на смущение тялото няма калий, така че храната с високо съдържание на този елемент трябва да бъде включена в храната (униформени картофи, плодове).

Млечните продукти могат да се считат за правилните съставки в диетата. Лекарите препоръчват редовно да се използват кефир, мляко, ryazhenka ниско или средно мазнини. Тези продукти имат приемлива консистенция, възстановяват чревната микрофлора. Преминаване към честото използване на млякото, според препоръките на специалистите по хранене, трябва да бъде постепенно - за да се избегне прекомерно метеоризъм. Останалата част от храната, използвана по време на храненето за болка в чревния тракт, трябва да бъде:

  • лесно;
  • бързо резорбируеми;
  • просто.

Какво можеш да ядеш с болно черво?

При хроничните заболявания се препоръчва лека диета, която играе важна роля в борбата с чревните заболявания. Необходимо е да се обръща специално внимание на продуктите със значително съдържание на протеини (трябва да се консумират до 150 грама на ден). Препоръчително: яйца (твърдо сварени), постно месо (варено), извара, овесена каша. За периода на лечение трябва да се въздържат от бързо хранене, твърда храна, която може да повреди стените на тялото, остри, пържени. Диета за болка в червата (хронични обостряния) трябва стриктно да се спазва и храната трябва да се дъвче внимателно.

Основният елемент, който трябва да присъства в терапевтичните диети, е влакното. Храни с високо съдържание на този компонент увеличават пропускливостта на дебелото черво. Диетата влакна нормализира промоцията на храната през храносмилателния тракт, а липсата на компонент в тялото може да причини запек и метаболитни нарушения. Целулозата се среща в авокадо, всички видове бобови растения, ечемик и трици. Ако червата са възпалени или течни изпражнения, се препоръчва да се ограничи консумацията на захар, десерти.

В процеса на формиране на правилното терапевтично хранене е желателно да се заменят животинските мазнини, консумирани с растителни мазнини (маслиново или слънчогледово масло, е допустимо да се остави маслото). С тях можете да направите салати, но не и за печене на месо. Когато съставлявате индивидуална диета, трябва да сте сигурни, че опасните, вредни храни и напитки са изключени от диетата. Може да възникне непоносимост към познатите храни. Clean:

  • алкохол;
  • пържени, пикантни, мастни;
  • кафе;
  • брашно (с изключение на пълнозърнести хлебни изделия);
  • газирани напитки.

Ежедневна диета за стомаха и червата

Няколко опции за меню за всеки ден (трябва да ядете 5-6 пъти на ден):

  1. Ранна закуска: салата от риба тон и пресни зеленчуци, чай (слаб).
  2. Късна закуска: плодове (ябълки, сливи, ананас), трици.
  3. Вечеря: супа с парчета варено пиле, желе.
  4. Обяд: чай, балсами.
  5. Вечеря: каша от елда с масло, пара, риба, кефир.
  1. Ранна закуска: извара с мед или конфитюр, чай.
  2. Закъсняла закуска: чаша кефир, шарлат.
  3. Вечеря: омлет със зеленчуци, салата от краставици и домати, компот.
  4. Снек: чаша мляко, парче безквасен хляб с меко сирене.
  5. Вечеря: ориз с месо, салата от карфиол или цвекло, чай.
  1. Ранна закуска: зеленчукова гарнитура, желе.
  2. Късна закуска: чаша ризанека, вчерашни сладкиши.
  3. Обяд: супа от цвекло или зеле (на нискомаслен, немаслен бульон), варена риба, картофи, чай.
  4. Обяд: чаша кисело мляко, хляб с мед.
  5. Вечеря: елда с месо и сос, салата (настърган репички, моркови плюс заквасена сметана), чай с мляко.

Видео: диета за болки в стомаха и диария

Представената в статията информация е само за информационни цели. Материалите на изделието не изискват самолечение. Само квалифициран лекар може да диагностицира и да съветва за лечението въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.

Хранене за болно черво, какво да яде и какви продукти трябва да се изхвърлят

Червата играе важна роля в храносмилателния процес. Има ситуации, при които в резултат на различни фактори се появяват патологични процеси в този орган. Остър или хроничен ентерит (заболявания на дебелото черво) или колит (заболявания на тънките черва) са взаимосвързани, най-често се срещат заедно и имат общо име - ентероколит.

Когато ентероколитът нарушава чревната функционалност, абсорбцията и абсорбцията на хранителните вещества се влошават. Ако времето не започне правилно лечение, това състояние може да доведе до дефицит на витамини, минерали или протеини, метаболитни нарушения и изтощение. Правилното хранене за чревни заболявания може да помогне на тялото да възстанови нормалния метаболизъм, да върне загубените чревни функции на адекватно храносмилане.

Основни симптоми на чревни заболявания

При чернодробно заболяване се наблюдават чести изпражнения.

Тъй като функциите на малките и дебели черва се различават помежду си (тънкото черво е отговорно за усвояването на хранителните вещества в кръвта, дебелото черво за производството на витамини, преработката на влакната, образуването на изпражненията и своевременното им освобождаване), симптомите ще се различават в зависимост от местоположението на заболяването.

Симптомите на заболяванията на дебелото черво:

  • Синдром на болката Болката се наблюдава по-често в страничните части на корема, по-рядко в епигастричния регион или над пъпа. Болките са с тъпа дъгова природа, която след изпразване на червата или изхвърлянето на газове постепенно намалява.
  • Табулацията е често, има остра миризма, понякога може да бъде с слуз, кръв или да има ивици, приличащи на блатна кал.
  • Разтърсване, подуване на корема, натрупване на газ. Тези симптоми се влошават в следобедните часове и изчезват през нощта.
  • Ако дискомфортът е възникнал поради инфекция, температурата на тялото се покачва, главоболие и замайване.

Признаци на възпалителни и неопластични заболявания на дебелото черво са сериозни метаболитни нарушения. В резултат на това пациентът се чувства слаб, изтощен, функциите на гениталиите, инконтиненцията на газа и изпражненията се нарушават.

Симптоми на заболявания на тънките черва

  1. Болка в пъпа.
  2. Течни изпражнения със светъл цвят и кисел неприятен мирис. Понякога в консистенцията на изпражненията има части от нелекувана храна.
  3. Коремна дисеминация, дискомфорт.
  4. Увеличаване на температурата. Индикаторите за термометъра варират в зависимост от броя на микробите и степента на интоксикация на организма.

При продължителни прояви на подобни симптоми може да се развият патологии на други органи и системи (кожата става тънка и суха, ноктите стават чупливи, ставите набъбват и нараняват).

Задачи и принципи на храненето в случай на болни черва

Болести на стомашно-чревния тракт се дължат на недохранване.

Учените са установили, че появата на повечето заболявания на стомашно-чревния тракт се свързва с редовно нарушаване на диетата.

Ето защо е важно да се спазват определени норми и правила за хранене, които ще помогнат за връщането на червата на предишните им функции.

При вземането на диета за болен човек е важно да се ръководи не само от общоприети норми, но и да се вземат под внимание индивидуалните нужди на тялото. С помощта на правилно подбрана диета можете да разрешите такива проблеми:

  1. да върне червата обратно до нормалното;
  2. стимулира регенеративни процеси в лигавиците на червата;
  3. премахване на нетърпимостта към отделните ястия;
  4. попълване на тялото с дефицитни витамини и минерали;
  5. премахване на метаболитните нарушения;
  6. нормализират състава на микрофлората.

В случаи на чревни заболявания подготовката на диета трябва да се основава на следните принципи:

  • храненето трябва да помогне за лечение на болестта и да предотврати по-нататъшни усложнения;
  • храненето трябва да отчита индивидуалните характеристики на пациента (вкусови предпочитания,
  • съпътстващи заболявания, особено храносмилане).

Храненето за чревни заболявания трябва да отговаря на следните правила:

  • храната трябва да се консумира на малки порции 5-6 пъти на ден;
  • избягвайте да ядете суха храна;
  • опитайте да не преяждате;
  • храни трябва да бъдат балансирани, богати на протеини, мазнини, въглехидрати и фибри;
  • диетата трябва да бъде диверсифицирана, тялото не би трябвало да има никакви елементи;
  • продуктите трябва да бъдат приготвени на пара, печени или варени.

Когато се прави диета за лице с болни черва, важно е да се обмисли ефектът на продуктите върху чревната подвижност. По този начин е възможно да се нормализира консистенцията на изпражненията и честотата на движенията на червата. Чрез тези параметри продуктите са разделени на три групи:

  • Тези, които увеличават подвижността
  • Моторни редуктори
  • Неутрални продукти (не засягат подвижността)

Хранене през периода на диария синдром

Оризът отвара ще помогне с диарията.

Диарията е симптом на чревно разстройство, което се съпровожда от чести изпражнения.

При диария, повишава се чревната подвижност, той престава да абсорбира нормално течността. Ето защо трябва да ядете храни, които могат да намалят чревната подвижност и да възобновят функцията си да абсорбира течност.

В първите дни на диарията, трябва да се обърне внимание на течността. Трябва да изпиете много топла вода, за да възстановите водния баланс на организма. Сред здравословните напитки могат да бъдат идентифицирани като силен чай с лимон, ябълков сок, алкални негазирани напитки, отвари от стафиди, боровинки.

На втория ден се разрешава да се използват крекери без ароматни добавки и прахове. Трябва да ядете всеки час на малки порции и да пиете много течности. На третия ден можете постепенно да въвеждате продукти, които намаляват чревната подвижност и са най-полезни за диария, а именно:

  • Оризови бульони и течни житни растения. Оризът не съдържа влакно (което действа като слабително) и има свързващи свойства. Препоръчва се на всеки 2 часа да се яде една чаша оризов бульон или овесена каша.
  • Банани. Попълнете тялото с калий, който се измива от тялото с диария. За да направите това, използвайте 2 банана на всеки 4 часа.
  • Слабо месо и пилешки бульон.
  • Капчици, които обвиват стомашната лигавица (грис, овесена каша, елда).
  • Бръчки от бял хляб.
  • Печени или варени ябълки (съдържат елементи, които свързват токсините и възстановяват полезната чревна микрофлора).
  • Изчистена риба и постно месо (без кожа, кости и мазнини).
  • Малки варени моркови и ги пюре. Обогатена с витамин А, който подобрява състоянието на отслабената чревна лигавица и има адсорбиращи свойства.
  • Фино-зърненото нискомаслено извара, варени яйца или бъркани яйца, ще напълни тялото с протеини.
  • Зеленчукови супи и картофено пюре.
  • Кисели и бисквити от богати на витамини плодове и плодове.

Хранене за запек

Сухите плодове помагат при запек.

Запек е липсата или трудността на дефекацията. Има продукти, чието използване може да увеличи подвижността на червата, да стимулира бързото разграждане на продуктите и освобождаването им под формата на изпражнения.

Диетата трябва да включва храни, които активират червата и насищат тялото с всички микроелементи, необходими за нормалния живот.

Като правило, трябва да ядете повече влакнини и да пиете много течности, да изключите храни, които трудно се асимилират и провокират образуването на газ. Списък на препоръчваните продукти за запек:

  1. Ръж или пшеничен хляб от пълнозърнесто брашно
  2. Растителни подхранващи супи, цвекло ще бъде по-полезно
  3. Пресни зеленчуци, зелени
  4. Сушени плодове
  5. Пресни плодове (ябълки, киви, сливи). От банани и круши трябва да бъдат изоставени.
  6. Нискомаслени сортове риба и месо във варена форма или задушени като кюфтета.
  7. Каши: елда, перлена ечемика, овес, пшеница, царевица.
  8. Млечни продукти (кефир, кисело мляко, заквасена сметана, кисело мляко).

Храната за хронична чревна обструкция (пареза) има някои нюанси. В този случай често трябва да ядете на малки порции. Оптималната температура на храната, за лесно асимилиране, трябва да бъде 38-40 градуса.

Храната, която е годна за консумация, е само смачкана, което ще улесни храносмилането и ще намали плътността на изпражненията.

Забранени храни за чревни заболявания

При чревни заболявания млечните продукти са забранени.

В ежедневното меню с болезнено черво не трябва да се включват тези храни, които причиняват гниене и ферментация, допринасят за образуването на газ.

Бобовите растения и едрите влакна трябва да бъдат изключени. Мазнините от растителен произход също не се препоръчват, тъй като предотвратяват абсорбирането на хранителни вещества.

Подправките дразнят храносмилателния тракт. Продукти, забранени:

  1. Мастни меса и риба;
  2. зърна;
  3. Млечни продукти;
  4. ядки;
  5. подправки;
  6. Пържени яйца;
  7. Много солени храни;
  8. Пържени и пушени ястия;
  9. Консерви;
  10. Сладки ястия;
  11. гъби;
  12. кафе;
  13. хайвер;
  14. Алкохолни и газирани напитки;
  15. Бързо хранене.

Изчистване на дебелото черво като превенция на заболяванията

Грейпфрут - продукт, който се отстранява от тялото на солта и токсините.

Чувствителността на червата отдавна се счита за най-доброто средство за превенция за различни заболявания, не само стомашно-чревния тракт.

В червата редовно остават отпадъчни вещества, които обикновено трябва да бъдат изнесени навън.

При неправилно хранене или влиянието на други фактори функционалността на червата може да бъде нарушена, което с течение на времето може да доведе до такива сериозни последици като диабет, онкология на червата, хемороиди, миокарден инфаркт.

За да се предотвратят неприятни прояви, трябва да включите в диетата продукти, които почистват червата от токсини. Има специални програми за почистване на червата, които ви позволяват индивидуално да изберете продукти за всеки човек.

Все пак за всяка програма има едно общо изискване - да се спазва изобилен режим на пиене (най-малко 8 чаши вода на ден). Всеки ден почистване трябва да започне от чаша вода, пиян на празен стомах при стайна температура. Продукти, които могат да почистват червата:

  • Грейпфрут. Екскретира соли и токсини от тялото, повишава апетита, очиства червата. Сокът от грейпфрут съдържа повече хранителни вещества, отколкото всеки друг 100% плодов сок.
  • Пребиотици и прибиотици. Ефективно почистване на червата и увеличаване на здравата микрофлора.
  • Това включва всички ферментирали млечни продукти, банани, кисело зеле, лук, чесън.
  • Цели зърнени житни растения. В случай на правилното им подготовка, те ефективно почистват червата.
  • Полезни ще бъдат елда, просо, овесена каша, ечемик.
  • Продукти, съдържащи мастни киселини. Растителни масла, мастни риби, семена, морски дарове, сякаш смазват червата отвътре, като по този начин допринасят за елиминирането на токсините.
  • Цвекло и моркови. Цвеклото се консумира най-добре варено, морковите могат да се ядат сурови.
  • Годни за консумация водорасли и морски зеленчуци. Тези продукти имат ниско съдържание на калории, съдържат голямо количество минерали и витамини. Те нормализират работата на червата, много обвързват токсините и ги отстраняват от тялото.

За бързо почистване на червата, също така са подходящи лаксативи като рициново масло, сено, треска, солена вода и магнезий. Важно е да знаете, че в случай на сериозни заболявания на червата храносмилането на храната може да бъде много трудно. Следователно, храната трябва да бъде сравнително балансирана и с високо съдържание на калории. Въпреки това, не яжте храни, които увеличават натоварването на храносмилателните органи.

За синдрома на раздразнителни черва - в подробно видео:

Диета за чревни заболявания

Чревните заболявания са по-чести от други заболявания на стомашно-чревния тракт; при лечението им трябва да се помни, че червата не само отговаря за преработката на храната и за усвояването на хранителните вещества, но също така е важен имунен орган. Един от начините за възстановяване на нарушените функции на червата - диета.

Видове чревни заболявания

Тънкото черво се състои от две секции, всяка от които изпълнява функциите си:

  • тънките черва участват в процеса на храносмилане, поглъщат повечето от хранителните вещества;
  • в дебелото черво има абсорбция на летливи мастни киселини, вода, образуване на изпражнения.

Когато нормалните функции на червата се нарушават под влиянието на различни фактори, първо се развиват следните заболявания:

  • ентерит - възпаление на лигавицата на тънките черва;
  • дуоденит - възпаление на лигавицата на началната част на тънките черва - 12 дуоденална язва;
  • колит - възпаление на лигавицата на дебелото черво;
  • ентероколит - едновременно възпаление на малки и големи черва;
  • синдром на раздразнените черва - функционални нарушения на червата, които са дистрофични промени, които не са свързани с възпаление.

Чревните заболявания се проявяват чрез коремна болка, подуване на корема, гадене, запек или диария, понякога температурата на тялото може да се повиши и да се развият признаци на интоксикация.

Тъй като има много причини за чревни заболявания, ако имате някакви оплаквания, първо трябва да се консултирате с лекар. След като тестовете се извършат, диагнозата се прави и лечението се предписва, лекарят трябва да предпише диета.

Особености на храненето при чревни заболявания

За всеки пациент се избира хранителна храна за чревни заболявания в зависимост от диагнозата и оплакванията. Задачи диета:

  • нормализиране на храносмилането, възстановяване на чревната секреторна функция;
  • отстраняване на всички симптоми на чревна болест, при които е предписана диета;
  • възстановяване на чревната двигателна функция;
  • изключване на дразнещия ефект на храната върху червата.

За чревни заболявания се предписват няколко вида диети:

  • Таблица номер 2 - използвана в нарушение на функциите на стомашното и чревното храносмилане, както и проблеми с дъвченето и преглъщането на храна. Повечето ястия са смляни до състояние на картофено пюре.
  • Таблица номер 3 - нормализира функцията на червата с запек. Цялата храна принадлежи към категорията механични, термични и химични патогени на перисталтиката, при нейното приготвяне минимизира смилането и смилането на продуктите.
  • Таблица номер 4 - предписва се за възпалителни процеси в червата, придружени от течен и ускорен стол. Механични, термични и химични дразнители са изключени от храната; се въвеждат продукти, инхибиращи перисталтиката. Увеличете количеството консумирана течност до 2-2,5 литра.
  • Таблица номер 4А - използва се в продължение на 3-7 дни с обостряне на хроничен колит.
  • Таблица 4Б е предписана след диета № 4А като преход към таблица номер 4.

В менюто на всяка от диетите те въвеждат двойна или тройна доза витамини от група В, тъй като за чревни заболявания тялото първо страда от липсата на тези витамини. Също така увеличете дневния процент на аскорбинова киселина, витамини А и PP. Броят на храненията трябва да бъде от 4 до 6 пъти на ден.

Позволени и забранени продукти

В нарушение на чревното храносмилане (таблица номер 2)

Позволени: нискомаслени млечни продукти, мляко - като добавка към ястия, постно месо и риба, яйца, елда, грис, овесено брашно, ориз, цвекло, моркови, картофи, тиква, сладки сортове домати, ябълки, сушени плодове, изсушен пшеничен хляб, какао, зърнени бульони, компоти, чай, меки подправки, стимулиращ апетита (копър, дафинов лист), масло и растително масло.

Забранява се: кифли, пресен хляб, просо, ечемик, царевично брашно, консервирана храна, пикантни, пържени мазнини, пушени храни, бобови растения, краставици, чесън, супи от мляко, свинска мас, маргарин.

При запек (таблица номер 3)

Позволени: пълнозърнест хляб, студени супи и компоти, пържени и задушени, тиква, кефир, извара, риба и морски дарове, сурови зеленчуци и плодове с високо съдържание на фибри, елда, просо, месо, растителни масла, мастни ястия.

Забранено: грис, ориз, пушено месо, консерви, картофи, репички, желе, боровинки, шоколад, хрян, горчица, кафе, маргарин, макаронени изделия.

При възпалителни заболявания на червата, придружени от диария (таблица № 4)

Позволени са: боровинки, желе, крутони от пшенични хлябове, ябълки, круши, картофи, моркови, кисело мляко, меки варени яйца, риба и месо с ниско съдържание на мазнини бонбони, сурови супи по ориз, грис, овесена каша.

Забранени: студени и прекалено горещи ястия, зеленчуци от едър рогат добитък, пържени, пушени и мазни храни, мляко, млечни продукти, подправки, подправки.

Примерите за менюта

Таблица на менюто за деня номер 2

  • Закуска: варено яйце, овесени ядки, чай.
  • 2-ра закуска: печена ябълка.
  • Обяд: зеленчукова супа, картофено пюре с варено пиле, сок от моркови.
  • Обяд: кисело мляко.
  • Вечеря: ориз с варена риба, доматена салата, желе.
  • За нощта: Бульон бедрата.

Дневен номер на таблицата с менюто 3

  • Закуска: елда овесена каша с масло, чай с мед.
  • 2-ра закуска: извара със заквасена сметана.
  • Обяд: борш, приготвен на слаб бульон от говеждо месо, котлет от телешко месо, компот от сливи.
  • Обяд: чаша кисело мляко.
  • Вечеря: салата от захарно цвекло, рибено месо, доматен сок.

Таблица на менюто за деня номер 4

При обостряне на хроничния колит на първия ден се позволява да пие само топла не-газирана вода или черен неподсладен чай. Можете също така да ядете няколко малки крекери от пшеничен хляб, оризова каша.

Когато остреният процес се понижи, дневното меню изглежда така:

  • Закуска: овесена каша по овесена каша, меко варено яйце, черен неподсладен чай.
  • 2-ра закуска: боровинка желе.
  • Обяд: картофено-моркова супа с ориз, бульон с пара, телешко месо и ябълков компот.
  • Обяд: пудинг от овесена каша.
  • Вечеря: овесени рибни кюфтета, картофено пюре, чай.
  • Време за легло: чай от лайка.

Всички диети, предназначени за лечение на чревни заболявания, лесно се толерират поради разнообразието от храни и множество ястия. Те са на диета от най-малко две седмици, лекарят решава за по-нататъшната му употреба. Но дори и след края на лечението, трябва да се придържате към правилата за здравословно хранене, което ще помогне за поддържане на здравето на червата и на цялото тяло.

Диета за болка в червата

Диета за болка в червата - какво мога да ям?

Диета за болка в червата е необходима за облекчаване на състоянието на пациента.

Най-лесно е да повлиявате на всеки орган на стомашно-чревния тракт, като правите корекции в храненето. Диетата играе важна роля в лечението на червата и по време на възстановяване от заболяването.

Задачи на медицинското меню

С помощта на диета можете да разрешите много клинични проблеми:

  • нормализира чревната подвижност;
  • неутрализират нетърпимостта към някои ястия;
  • запълване на дефицита на минерали и витамини;
  • нормализират състава на микрофлората при дисбактериоза.

За всяко заболяване на червата, принципите на терапевтичното хранене остават непроменени:

  • храненето трябва да третира и предотвратява усложненията;
  • храненето трябва да отчита индивидуалните характеристики и текущото състояние на здравето: коморбидност, храносмилане, вкусови предпочитания.

Медицинското хранене при заболявания на органите на храносмилателния тракт трябва да отговаря на следните изисквания:

  • трябва да ядете на малки порции, но често - 5-6 пъти на ден;
  • менюто трябва да се променя - тялото не трябва да има дефицит на елементи или съединения;
  • диетата трябва да бъде балансирана от калориите, протеините, мазнините, бързото и бавните въглехидрати. При заболявания на червата е особено важно да се балансира диетата в съдържанието на фибри;
  • продуктите могат да се обработват само по начините, позволени за това заболяване.

Медицинското хранене е особено ефективно в комбинация с други методи: лекарствена терапия, физиотерапия, физиотерапия. Решаващата роля играе диетата след операции на стомаха или червата.

Когато развивате диета за човек с болки в червата или стомаха, винаги вземайте предвид ефекта на храната върху подвижността на дебелото черво.

По този критерий всички продукти могат да бъдат разделени на три групи:

  • подсилване на подвижността - съдържат влакна и органични киселини. Това са сурови зеленчуци и зеленчуци, плодове, сушени плодове, брашно от трици, несмляно брашно, бобови растения. Перисталтично подобрение: стръмно месо, сладки, солени и пикантни ястия, газирани напитки, млечни и мазни храни;
  • намаляване на подвижността - ориз, овесено брашно, нишесте, напитки и храни, съдържащи танин (червено вино, птиче череша, черен чай), какао;
  • не засяга подвижността - постно месо и риба, безквасни сирена, извара, яйца, сух пшеничен хляб.

Включително в диетата това или онова ястие, не забравяйте да вземете предвид неговия ефект върху подвижността. По този начин, с помощта на клиничното хранене, можете да регулирате времето на движение на червата и консистенцията на изпражненията.

Диета за нарушения на дефекацията

Болките в червата и стомаха често се съпровождат от разстройства на изпражненията: диария или запек. Диетата ще помогне да се справите с някое от тези разстройства.

Диарията или диарията е бързо движение на червата с течност или пастообразни изпражнения. По време на диарията, изпражненията съдържат до 90% вода, докато при нормална вода не трябва да има повече от 50%.

Хроничните заболявания на стомаха и червата са придружени от продължителна диария, която води до постепенно обезводняване и изтощение на тялото.

В случай на остра инфекция, болката и диарията могат да продължат до три седмици.

Медицинското хранене за диария трябва да се състои от ястия, които отслабват подвижността или неутралността. Основната задача на диетата за диария ще бъде намаляването на двигателната активност на чревните стени.

За да направите това, храната трябва да бъде мека, пюре, термично добре обработена. Той не трябва да съдържа твърди фрагменти, които могат да раздразнят чревните стени и да провокират намаляването им.

Храната и напитките се консумират само под формата на топлина, тъй като студените храни, особено студената вода, се евакуират от червата възможно най-бързо.

При тежка диспепсия и силни болки се предписва нулева диета за 1-2 дни, т.е. пълно гладуване. В бъдеще менюто се състои основно от богати на лигавици и танини продукти.

Тези изисквания отговарят на медицинската таблица номер 4 и номер 4-а. След седмица на спазване на такава диета, те преминават към физиологично пълноценна диета № 4-b, която може да бъде следвана от години.

При друго нарушение на дефекацията - запек - трябва да направите меню от продукти, съдържащи много диетични фибри.

Запекът се нарича функционално разстройство в червата, когато дефекацията се съпровожда от болка и честотата му се намалява до три пъти седмично.

Някои дейности могат да допринесат за по-чести движения на червата.

Идеалната опция е, когато червата се изпразва ежедневно по едно и също време - в този случай можем да кажем, че менюто правилно е избрало съотношението на укрепване и отслабване на подвижността на чревните продукти.

СЗО препоръчва да се яде ежедневно от 25 грама диетични фибри. Това количество баластни вещества се съдържа в приблизително 0,5 kg сурови зеленчуци.

Тяхното по-ниско съдържание в диетата води до запек и свързаната с нея болка в червата. Рискът от рак на дебелото черво, затлъстяване, разширени вени и тромбоза се увеличава.

Диета с излишни газове

Болката може дори да се появи в напълно здрави черва и стомаха. В този случай причината за болката ще бъде чревни колики, което се дължи на факта, че червата е запълнена с газ.

Причината за повишено образуване на газ в здравословно черво е непоносимостта към някои продукти или тяхната неправилна комбинация.

От време на време всеки развива метеоризъм, но ежедневните болки показват определени патологии в стомаха или червата.

  • гуша;
  • възпаление в стомаха и червата;
  • недостатъчно храносмилане на храната в стомаха и тънките черва поради ензимен дефицит.

Намаляването на болката ще помогне за терапевтичното хранене. Диетата трябва да бъде насочена главно към лечението на заболявания, които причиняват метеоризъм.

В храната те ограничават храните, които причиняват ферментация на храната в стомаха и червата: мазнини, бобови растения, кръстоцветни зеленчуци, лук, грозде, картофи, захар, мед.

Не яжте черен хляб и пийте газирани напитки.

Газообразуването в червата е от два вида:

  • ферментационна диспепсия;
  • коварна диспепсия.

Симптоми на ферментационната диспепсия: ярки изпражнения, невидими газове. Болката в стомаха и червата по време на ферментационната диспепсия не е много притеснена.

В случай на ферментационна диспепсия диетата трябва да се състои основно от протеинови продукти.

Въглехидратите в менюто трябва, напротив, да бъдат ограничени, тъй като те причиняват ферментация в стомаха и червата.

В ежедневната диета не трябва да надвишава 200 грама въглехидрати. Понякога храната трябва да бъде ограничена още повече - до 150 грама въглехидрати на ден.

Една диета не ограничава лечението на диспепсия - необходимо е да се вземат лекарства за възстановяване на правилния баланс на чревната микрофлора.

Късната диспепсия започва, когато анаеробните микроорганизми започват да преобладават в чревната микрофлора. Симптоми на запушена диспепсия: главоболие, слабост.

Газовете в тази патология изпъкват малко, но те са много обидни. Столът е тъмно на цвят, съдържа парчета безсрамна храна.

В този случай, лечението ще изисква диета за болка в червата с ниско протеиново съдържание.

Дневният прием на белтъчини може да бъде намален до минимум - до 30 г, а този протеин трябва да бъде в състава на ферментиралите млечни продукти.

Диета се проследява до спиране на болката в червата (обикновено 3 - 5 дни). Тогава количеството протеини може да бъде увеличено до 50 грама на ден.

Когато запушената диспепсия е много полезна за прехода към вегетарианска храна 1-2 пъти седмично.

Диета за болка в червата

Болката в червата често е доказателство за процеси като ферментация, подуване на корема и потрепване в стомаха. Често болката се съпровожда от появата на проблеми с изпражненията, както и от увеличено образуване на газ. Често болката в червата може да съсипе всички планове, които сте изградили за деня. Диета за болка в червата е предназначена да облекчи болката за ядене на здравословни храни за червата.

Диета за болно черво

Диетата с болезнено черво предполага малки промени в диетата, които ще помогнат да се освободите от болка. Тези препоръки се основават на препоръките на лекарите и специалистите по хранене, поради което, като ги спазват, болката ще изчезне.

Диета за болка в червата препоръчва умерен прием на лаксативи в случаите, когато болката е придружена от запек. Когато запек се появява отново сутрин, е необходимо да се използва лаксатив, но това не трябва да се прави твърде често, тъй като може да възникне зависимост, а след това червата винаги ще функционира нормално само с приема на тези лекарства. Същото важи и за средствата за диария. Според препоръките на лекарите ще бъде по-добре първо да се опитате да се справите с проблемите с изпражненията за сметка на естествените лекарства и само ако не постигнат резултат, след това преминете към приемането на лекарства.

Универсално лекарство за диария и запек може да се счита за употреба на продукти, съдържащи фибри, защото може да увеличи обема на чревното съдържание и да го омекоти, което позволява констипацията да постигне бързо изпразване и с диария, за да нормализира чревната подвижност. За да увеличите влакната в диетата, трябва да се придържате към следното меню:

  • Закуска: овесена каша
  • Обяд: сандвич от зърнени храни
  • Вечеря: печени картофи, част от ягоди и половин грах грах

С увеличената употреба на фибри може да се асоциира с възникването на някои проблеми, като метеоризъм и подуване на корема. Ако не сте използвали преди това диета, богата на фибри, трябва да започнете с използването на хранителни добавки, които се основават на фибри. Такива хранителни добавки включват метилцелулоза и люспи от isfagula.

Диета за болка в червата също предлага да се съсредоточи върху пектин, защото, като влакно, съдържа диетични фибри. Пектинът може да бъде получен от портокали, папая и грейпфрут, както и с използването на ябълков пектин, който служи като специална добавка и се разрежда във вода или се добавя към храната.

Диетата с болезнено черво предписва удвояване на приема на вода, тъй като с него се увеличава обема на изпражненията и храната се придвижва по-интензивно през червата. 6-8 чаши вода на ден са норма, но е важно да запомните, че храната не трябва да се измива със студена вода.

Диета за болка в червата препоръчва да мислите за воденето на специален хранителен дневник, който трябва да включва информация за това, което сте яли и как тялото ви отговори. Това ще ви помогне да идентифицирате храни, които причиняват коремна болка. Но е необходимо да се вземе предвид факта, че в случай на болка може да не е вината на храната, която сте яли не много отдавна, а напротив, това, което е било използвано една или дори две ястия преди.

От използването на пшеница и млечни продукти трябва да бъдат изоставени, защото те често са причина за болка в червата. Поддържането на дневник за храната ще помогне да се определи реакцията на тези продукти и ако се потвърдят отрицателните ефекти от тяхното потребление, те напълно се изключват от диетата. Моля, имайте предвид, че пшеницата и млякото често се срещат в много храни, затова трябва внимателно да проучите състава.

Подобряването на функционирането на червата също ще помогне за увеличаване на двигателната активност, така че трябва да мислите за джогинг, плуване или поне ходене. Необходимо е да се провеждат най-малко три класа седмично и, ако е възможно, опитайте повече, защото доброто физическо упражнение няма да навреди.

Диета за болка в червата - меню, рецензии

Тъканта е един от най-важните органи на нашето тяло. Той смила храна и от храносмилателния процес получаваме хранителните вещества, необходими за нормалното функциониране на нашите органи и тялото като цяло.

Вирусите и бактериите, които могат да попаднат в стомаха, причиняват дразнене на лигавицата му и това води до нарушаване на нормалното функциониране на червата и появата на неприятни усещания, коремна болка.

Такива симптоми водят до подуване на корема, нарушени движения на червата и повишено образуване на газ. В допълнение, възпалителните процеси могат да доведат до появата на различни видове заболявания и неприятни последици.

Вижте също: Как да се лекува болка в стомаха и червата

Причини за чревно възпаление

Разрушаването на стомашно-чревния тракт може да бъде причинено от различни фактори, включително:

  • различни бактерии и вируси, които задействат възпалителния процес;
  • появата на червеи;
  • производството на имунни антитела. Факт е, че тялото на някои хора не е в състояние да вземе клетки, които се произвеждат от лигавицата. Поради това възникват възпалителни процеси;
  • вродени и наследствени причини;
  • възпаление на тънките черва и дванадесетопръстника поради недохранване. Най-често това се случва, тъй като се яде твърде много мазна и пикантна храна. Има чести случаи на неизправност на храносмилателния тракт, вероятно и поради диети, които не са напълно приемливи за организма или, напротив, поради прекалено преяждане и пълнене на червата с обилно количество храна;
  • лошото разпространение в стомаха също причинява някои заболявания;
  • в нарушение на възпалителните процеси на чревната микрофлора са възможни.

Следващият процес допринася за коремна болка: когато вирусите или бактериите навлизат в червата, те започват да убиват лигавиците. Това води до повишено кръвообращение и прекратяване на абсорбцията на хранителни вещества. Развитието на възпалението започва, което може да се появи в малкия или дебелото черво или в дванадесетопръстника.

Тези възпалителни процеси могат да траят от няколко дни до няколко години. По този начин има смисъл да се говори за остра или хронична болест на червата. Във всеки случай, когато за първи път настоявате за нарушение на червата не трябва да се колебаете с лечението му и навреме да се консултирате с лекар.

Симптоми, които показват началото на възпалителния процес

Преди лечението е необходимо точно да се определи причината за този възпалителен процес. Симптоми като:

  • гадене;
  • остри болки;
  • не-локализирани болки, разпространяващи се навсякъде в корема;
  • повишено образуване на газ;
  • подуване на корема.

Вижте също: Препарати и продукти за подобряване на чревната микрофлора

Диагностика на заболяването

Както бе споменато по-горе, важно е да се определи незабавно причината за болката в корема, за да се знае точно как да се извърши лечението и какви лекарства да се използват. За диагностика пациентът трябва да бъде подложен на лабораторен или инструментален преглед. За да направите това, лекарят може да предпише:

  • кръвен тест;
  • анализ на фекалиите, който може да се извърши в лабораторията или чрез бактериологичен метод. Първият метод ви позволява да разберете как функционират червата и колко ензими се включват в нея при храносмилането. Вторият бактериологичен метод позволява да се определи вида бактерии, които са започнали да се развиват в червата, както и да се разбере дали има известна чувствителност на червата към специфични лекарства;
  • ендоскопия или биопсия. Тези методи на изследване подпомагат изследването на чревната лигавица и на дванадесетопръстника;
  • колоноскопия. Използва се и за изследване на лигавицата. Методът е използването на сензор, който се вкарва през ануса;
  • видео капсулова ендоскопия. Това е един от най-новите и най-ефективни методи за изучаване на червата. Пациентът поглъща специална капсула, която има вградена видеокамера. През деня капсулата преминава през стомашно-чревната система и данните се показват на екрана с помощта на радиовълни. По този начин, лекарят може да проследи всички процеси на червата и нейните отдели. Изследвайте лигавицата и нейната работа.

В зависимост от конкретната причина, която служи за развитието на възпалителния процес, съществуват различни методи на лечение. Процесът на възпалителния процес и неговата продължителност играят важна роля при определянето на метода на лечение. Симптоматична и етиотропна терапия, както и диета - основният комплекс от лечения, препоръчан от лекарите.

Диета като начин за лечение на болни черва

Всяка диета за болка в червата, въз основа на препоръките на лекарите и диетолозите, има положителен ефект върху червата и може напълно да я излекува. Трябва да се отбележи, че при спазване на диетата не се препоръчва прекомерна употреба на лаксативни лекарства. Ако чревната болка е придружена от запек, само сутрин се допуска слабително. В противен случай тялото ще свикне с тях и изпразването им ще бъде невъзможно без тях.

Храненето на храни със съдържание на фибри е отлично средство за диария и запек. Такива продукти могат да увеличат обема на чревното съдържание и да го омекотят, а в случай на запек помага да се стигне до чести изпразване на червата. Следващото меню ще ви помогне да увеличите количеството фибри в тялото и да се справите с болните черва:

  • за закуска се препоръчва използването на трици;
  • за обяд трябва да ядете сандвич със зърнен хляб;
  • за вечеря трябва да си осигурите част от пържени картофи, ягоди и грах.

Друг съвет, който ще ви помогне лесно да определите как червата ви реагират на определен продукт, е да запазите дневник за храненето. Пишете на него храните, които сте яли през деня и следвайте отговора на тялото. Важно е да запомните, че реакцията може да бъде причинена от яденето на тези храни, които са били 2-3 пъти преди последното ви хранене.

Вижте също: Онкологични симптоми на червата

Наблюдавайки диета, не забравяйте, че използването на големи количества вода помага да се увеличи обемът на изпражненията, а храната по протежение на червата напредва по-добре. 6-8 чаши вода на ден е норма за възрастен.

Диета 4 за чревни заболявания: менюто за всеки ден

Медицинско хранене - науката за изцеление с правилното хранене. Диета за чревни заболявания 4 е леко меню, което намалява възпалението, ферментацията и гниенето на червата и нормализира функционирането на храносмилателния тракт.

Основни правила за хранене

Представеното меню се предписва за различни патологии на червата:

  • остри заболявания на малките и дебелите черва;
  • хронична патология по време на екзацербации (с развитие на обилна диария и диспепсия);
  • Първият път след оперативното действие върху червата.

Основната цел на такава диета е да предпазва червата и стомаха колкото е възможно повече от допълнителни натоварвания, като намалява ферментацията в храносмилателния тракт. Менюто трябва да бъде балансирано, но нежно, за да се сведе до минимум всякакви раздразнения. Важно е да спазвате почивката на леглото.

Диета номер 4 е предписана за диария, причинена от дизентерия, гастроентерит, хроничен колит с екзацербации, коремен тиф и туберкулоза. Същността на това хранене е в минимизирането на мазнините и въглехидратите на фона на висококачествен протеин в храната, поради което има намалено съдържание на калории. Храна течност, полутечна, пюре, пюре, варени, пара. Силно забранено горещо. Списък на непоръчаните храни:

  • пълномаслено мляко;
  • всички видове бонбони, мед;
  • зърна;
  • зеленчуци и зеленчуци;
  • пресни плодове и плодове;
  • закуски;
  • туршии, консерви, маринати;
  • сурови и пържени яйца.

Храната често - на всеки 4 часа. Това меню се спазва до 5 дни поради непълноценността и монотонността му. След това пациентите преминават към диета номер 2 или номер 5а.

Изисквания за такава диета:

  • калорично съдържание - не по-малко от 2000 kcal;
  • не по-малко от 90 g протеини, не повече от 70 g мазнини, 250 g въглехидрати; солта трябва да се намали до 6 g;
  • обем на течността - 2,0 литра.

Диетата трябва да бъде балансирана всеки ден:

  • ретинол 2 mg;
  • тиамин 4 mg;
  • аскорбинова киселина 100 mg;
  • калций 0.8 g;
  • фосфор 1,6 g;
  • магнезий 0.5 g;
  • желязо 0,015 g

Примерно меню

Всеки ден с диета номер 4 можете да ядете:

  1. Пшенични бисквити, изгорял хляб.
  2. Нискомаслени бульони.
  3. Ликули (ечемик, ориз, овесена каша).
  4. Нискомаслено месо (телешко, пуешко) в изтънчен вид, парфюми, кюфтета, суфле.
  5. Рибата е постно, паро, яйце.
  6. Пюрено извара и прясно масло.
  7. Яйца - не повече от 1-2 бр.
  8. Зеленчукови бульони.
  9. Зелен чай, кафе и какао на вода, бульон бедрата.
  10. Пресни ябълки.

Налага се строго забранено употребата на заболявания на стомаха и червата:

  1. Пресни продукти за хлебопроизводство и брашно, кифли, всмуквания.
  2. Закуски.
  3. Силни бульони.
  4. Мастни меса, риба; пушено месо, консервирана храна.
  5. Мляко.
  6. Просо, ечемик.
  7. Всички видове бобови растения.
  8. Пресни зеленчуци, плодове и плодове (с изключение на ябълки).
  9. Сладки, напитки с мляко (кафе, чай, какао), сода.

Класификация на рационалната диета

Има няколко модификации на таблица номер 4. Диета за заболявания на стомаха и червата трябва да бъде подходяща за една или друга патология. Таблица номер 4а - менюто е предписано за патологии на стомаха, болка в червата. Такава диета за болка, колкото е възможно, намалява количеството храна, която може да увеличи ферментацията в червата. Калорийна диета - не повече от 1600 калории, съдържа 120 g протеини, 50 g мазнини и 140 g въглехидрати. Тя се назначава за първия период на лечение (за 2-5 дни) поради неговата монотонност и дисбаланс.

Таблица номер 4b - с обостряне на хронични заболявания на стомаха и червата. Той се предписва на хора, когато комбинират патологията на червата и панкреаса, черния дроб, черния дроб и болния стомах. Често такова хранене се наблюдава при лечебна болест на червата и стомашна болка.

Често се прилага за балансиране на храненето в началните патологии на стомашно-чревния тракт. Храната е напълно балансирана и физиологична. Той намалява броя на всички видове дразнители, сол. Храната е варена, нарязана на пара, похабена. Препоръчва се само топла храна. Приемът на въглехидрати намалява изпразването на червата. Съотношението на протеини, мазнини, въглехидрати трябва да е 1: 1: 4. Количеството сол не трябва да надвишава 7 грама. Необходимо е да се изпият най-малко 1,5 литра негазирана вода.

Таблица 4б се счита за преходна диета от диета към общата таблица. Предписва се за ремисия на чревни и стомашни патологии, с комбинация от чревни и чернодробни патологии, заболявания на панкреаса и жлъчния тракт. Храната става по-разнообразна. Често диета 4b се предписва след 4b. Целта на диетата 4с е правилното хранене в случай на ремисия на чревна патология и оздравяване след остри заболявания на стомашно-чревния тракт.

Такава диета е напълно физиологична, има достатъчно съдържание на протеини, мазнини, въглехидрати. Леко намален дневен прием на сол. Храната е на пара, варена, печена във фурната. Храната не е смачкана, сервирана 6 пъти. Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати е 1: 1: 5. Енергийната стойност на храната - 3000-3200 kcal. Дневният прием на сол намалява до 8 грама. През деня трябва да изпиете най-малко 1,5 литра вода. Ограничено е да ядат пържени храни и орехи.

Категорично е невъзможно да се използват следните продукти:

  • пресен хляб и сладкиши;
  • мастни и наситени бульони;
  • тлъсто месо и риба, всички пушени ястия, консерви;
  • зърна;
  • пресни плодове, зеленчуци, плодове;
  • кафе, какао, силен чай, сода.

Допълнителна мощност

Таблица № 4ag - храна, предназначена за пациенти с интестинална патология без глутен. Това е генетичен дефицит на ензими (пептидази), които разграждат глутена в червата (компонент на протеините, открити в зърнените култури).

Храната е богата на протеини, мазнини и въглехидрати, съдържа голямо количество витамини, калциеви соли. Храната се приготвя нежно: варени или на пара. Енергийната стойност е 3100 kcal, протеини, мазнини, въглехидрати са свързани като 1: 1: 5. Натриев хлор - не повече от 8 g.

Цьолиакия е сериозна патология, в някои случаи е възможно тежко изтощение и смърт. Тежките дистрофични промени изискват хоспитализация в интензивното отделение. Лечението започва с парентерално хранене с протеинови препарати - за начало се използва малка концентрация - 0,6 g / kg телесно тегло на ден (това е минималното количество протеин за човешкото съществуване). Постепенно всеки ден количеството протеини се увеличава до 4 g / kg маса. Протеиновите резерви се пълнят със специални разтвори на аминокиселини.

След стабилизиране на състоянието количеството на парентералния протеин постепенно се намалява и хранителният протеин се увеличава. За целиакия заболявания, парентерално приложените мастни лекарства се прилагат на пациентите - емулсии (средно около 4-5 пъти). Тогава мазнините влизат в тялото с храна. За да запълни нуждите на въглехидратите от организма, използвайки разтвори на глюкоза, фруктоза (5, 10 и 20%), контролирайки кръвната захар.

При всички препоръки на лекаря и след диета без глутен прогнозата е благоприятна. Стриктно меню за глутен се наблюдава за около година. След това постепенно се въвеждат глутенови продукти. Когато състоянието на пациента се влоши, те изцяло се връщат в предишното меню.

Бебешка храна за целиакия

Храненето на деца с тази патология трябва да се придържа към следните правила:

  • питейна храна, подходяща за възраст;
  • частични хранения на малки порции, чести;
  • храната може да се задушава, готви;
  • плодовете и зеленчуците се консумират без лющене;
  • не е желателно да се използват плодове;
  • ограничаване на менюто гъби, ядки и сурово зеле;
  • минимално използване на подправки;
  • максимално да ограничи пълноценното мляко;
  • домашното мляко е разрешено с добра преносимост;
  • бонбоните се допускат изцяло (прости въглехидрати - храна за мозъка);
  • редовни бифидопрепарати (лактобактерин, лацидофил) до 10 дози сутрин на празен стомах;
  • смес от масло от морски зърнастец и мед с чревни заболявания и болезнен стомах, възстановява напълно чревната лигавица и нормализира киселинността;
  • източници на протеини: рибни филета, месо, яйца;
  • храни, богати на липиди: мастни меса, мляко, риба;
  • Много въглехидрати се намират в ориз, царевица, елда, нишесте, плодове, зеленчуци, мед, конфитюр.

Правилното и ефективно лечение за целиакия значително подобрява състоянието на човека:

  • столът става украсен и рядък;
  • теглото нараства постепенно;
  • умората и слабостта изчезват;
  • подобрено представяне.

За такива заболявания е строго забранено използването на:

  • детска формула с овес, ечемик, пшеница;
  • хляб, бисквити, грис, овесена каша;
  • консерви, колбаси, колбаси, салати;
  • сладкиши, карамел, шоколад, абсолютно всички печени продукти;
  • сосове, маринати, горчица;
  • бира, водка, сода.
  • люспи, чипове;
  • сладолед, кисело мляко;
  • какао, кафе, чай в гранули;
  • дъвка.

Таблица 1 се използва за намаляване на възпалението, заздравяване на рани и нормализиране на подвижността на стомаха.

По отношение на енергията, протеините, мазнините и въглехидратите, таблица 1 е пълна диета. Храната се сервира на пациента в пюре, варена или печена форма. Ограничена до сол. Цялата храна е диетична, поднесена под формата на топлина. Енергийната стойност е около 3000 kcal, съотношението протеини, мазнини и въглехидрати е 1: 1: 4. Таблица 1 изисква съответствие с 6 хранения на ден по едно и също време. Не забравяйте да препоръчате мляко за пиене, сметана, желе в заболявания на стомашно-чревния тракт.

Остър Панкреатит

Категория

Причини За Възникване На Панкреатит