Пилаф с пиле в рецепта за глинен съд с снимки стъпка по стъпка

Нека да говорим за пилаф - ястие, чието споменаване е дори в приказките на кралица Шерезаде. Това е древно ястие. Правилата и принципите за неговото изготвяне са поставени в страните от Средния Изток и Индия. Понастоящем пилау завладява Западна Кавказ, страните от Източния регион, Централна Азия, Турция и Европа. Има хиляди пилау рецепти. Тя се основава на отделната подготовка на два компонента: задушени зърнени храни и сос, които могат да комбинират месо, риба, подправки, сушени плодове, зеленчуци.

Ние, поддържайки времето, ще обмислим как да готвим пилаф с пиле в бавна готварска печка.

Как да готвя пиле пиле в бавен готварска печка: стъпка по стъпка рецепта с снимки

Вземете един съвет: експертите от пилау твърдят, че трябва да има толкова зеленчуци, колкото месото.

  • пилешко месо - 0,5 кг;
  • дълъг ориз, за ​​предпочитане пара - 500 г;
  • растително масло - 110 ml;
  • моркови (големи) - 3 бр.;
  • лук - 3 бр.;
  • вода - 3 супени лъжици. (600-700 ml);
  • чесън - 1 глава;
  • сол;
  • подправки - куркума, берберис, смес от чушки.

Получаване:

  • Пригответе зеленчуци - моркови и лук.
  • Ние почистваме лука, измиваме ги под течаща вода и ги нарязваме на тънки половинки.
  • Няма да бъдем мързеливи и да отстраним рендето - пилафът ще бъде по-вкусен, ако обелени моркови бъдат нарязани на ленти.
  • На глинен съд поставете програмата "Пържене", налейте в олио, добавете половин чаена лъжичка захар и изсипете нарязаните моркови. Постоянно се разбърква, запържете морковите, които с помощта на захар получава хрупкав.
  • Измийте пилешкото месо, нарязано на малки парченца. Вземете за готвене пилешки гърди - това е най-полезното и диетично месо.
  • Добавете приготвена пилешка гърда към морковите, разбъркайте и изпържете.
  • Сега добавете нарязания лук без затваряне на капака и продължете да го изпържите.
  • Добавяме подправки към месото и зеленчуците. В този случай е препоръчително да не прекалявате и да добавяте само доказани любими подправки. Бърбъри и куркума са чудесни за пилаф.
  • В режим "Пържене" изключете и преминете към подготовката на основната съставка.
  • Измийте оризовия ориз с топла вода. Ще се вслушаме в съветите на опитни майстори-готвачи: колкото и да е чист оризът, винаги го измиваме с много вода, докато не стане ясно. За измиване пием топла вода.
  • Разстилайте измития ориз на зеленчуци с месо. Важното е, че ние изравняваме ориза с дървена шпатула и не смесваме нищо.
  • Вземете гореща вода и разтваряйте солта в нея. Водата трябва да е леко солена, тъй като оризът ще отнеме по-голямата част от солта в себе си.
  • Внимателно, така че продуктите, които поставяме на слоеве да не се смесват, изливаме вода в купата на техниката на чудото. Удобно е да се ръководите от стандарта на хората: водата трябва да покрие ориза "два пръста" от най-високото ниво на зърнени култури.
  • На мулти-кука задайте режим "Pilaf". Когато няма вода в купата, внимателно отворете капака и поставете измития неквалиран чесън в ориза.
  • Когато звучи бийп, смесваме всички съставки в контейнера с мулти-кукер и оставаме още 20 минути.

Пилаф с пиле в гърнето по описаната рецепта се оказва невероятно - опитайте се да го приготвите и да се уверите сами.

Готвене на вкусни пилаф в гърненце Polaris с гъби

Вече се срещнахме с рецептата за готвене на пилаф с пиле в бавна готварска печка. Научихме тънкостите и тайните на това ястие. Ще се опитаме да разнообразим менюто си и да научим как да готвим пилаф с пиле и гъби.

  • ориз - 3 супени лъжици;
  • гъбни гъби - 500 г;
  • пилешко филе - 500 г;
  • лук - 2 бр.;
  • вода;
  • 3-4 големи моркови;
  • зехтин;
  • сол, подправки на вкус.

Получаване:

  1. Ние почистваме лука и морковите, измийте добре зеленчуците под течаща вода.
  2. Лук, нарязан на половин пръстени, нарязани моркови в чисти сламки.
  3. Ще смажем купа с мулти-кукер със зехтин, настроим режима "Пържене".
  4. Първо, изпържете лука, докато стане златист, след което извадете морковите.
  5. Разбъркайте зеленчуците и ги запържете още пет минути.
  6. Поставете готовите зеленчуци в друг контейнер.
  7. Използвайки същия режим "Пържене", запържете пилешкото филе, предварително нарязано на средни резени.
  8. Измийте и нарязайте гъбите. Добавете гъби към печено пилешко месо и затворете капака на бавната печка. След десет минути месото и гъбите ще се потят и можете да добавите подправки.
  9. Един малък съвет: куркума ще оцвети всяко зърно в деликатен оранжев цвят. Вкусът на пилаф се подчертава от берберис и шафран.
  10. Разбъркваме приготвените съставки в купата на глинен съд: лук, моркови, пиле, гъби.
  11. Измийте промития ориз с топла вода в купа.
  12. Напълнете го с необходимия обем вода и задайте режима "Ориз".
  13. Времето за готвене за пилаф е 30 минути.

А кухненски асистент ще свърши отлична работа: пилешката възглавница и гъбите стават невероятни.

Пилаф със сини сливи

Сега готвя пилау с пиле, подправки и сини сливи. Зеленчуците и подправките ще дадат на ориза интересен вкус и цвят, а сливините ще добавят вкуса към месото.

  • пилешко филе - 400 г;
  • вода;
  • лук - 1 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • разтопено масло - 50 г;
  • ориз - 450 g;
  • сушени сини сливи - 100 г;
  • чесън - 1 глава;
  • сол, подправки.

Получаване:

  1. Пригответе зеленчуци и месо, спазвайки препоръките, описани в предишни рецепти.
  2. На Редмънд мулти-кукер, задайте режим "Пържене" и запържете морковите, лука и пилето в горещо масло.
  3. Ние ще накисваме сушени сини сливи в топла вода, ще ги нарязваме на чисти сламки и ще добавим към месото със зеленчуци.
  4. Задушете морковите, лука, пилето и сини сливи в посочения режим за пет минути. Добавете подправки.
  5. Измит ориз се изсипва в купа с мултиестокер и се пълни с гореща вода. Нивото на водата трябва да бъде 3 см над ориза. Сол на вкус.
  6. Затворете капака за мулти-кукер, поставете паровия вентил в положение "затворено". Натиснете бутона "Пилаф" и задайте времето до 15 минути. Когато сигнализирате, че процесът на готвене е приключил, отворете клапана, за да освободите пара.
  7. Готов пилаф с пиле и сини сливи трябва да се смеси.

Пилафът е ронлив, месото се топи в устата, а сините сливи почистват успешно вкуса на ястието.

Така че разглобихме основните начини за приготвяне на древно азиатско ястие в модерна кухня с програмирани уреди. Така се постави мост между древния и съвременния свят. Насладете се на хранене!

Пилаф в бавна готварска печка с пиле

С появата на кухненските уреди дори подготовката на сложни ястия стана доста позната и лесна за много домакини. Днес, с помощта на поетапна рецепта с снимки, ще обясним подробно как да приготвяте вкусно пикантно пиле от пиле в бавна готварска печка. В идеалния случай това ястие трябва да се приготви в котел и дори по-добре на кол, но ако няма време и усилия, то тази рецепта е за вас.

Мулти-кукер се справя с приготвянето на зърнени култури. Добре в млякото си и пилаф.
Предимството е, че всичко се подготвя бързо, без много трудности. Мазнините се използват като минимум, който е подходящ за здравословна диета, оризът не гори и винаги е крехък и вкусен.

Как да готвя пилаф в бавна готварска печка с пиле

Както в класическата рецепта, пилаф, приготвен в бавна готварска печка, се състои от два основни компонента: ориз и месо. В нашата рецепта за снимки се нуждаете от пиле. Могат да се използват и филета за гърди и по-малко месни части, като пилешки крила. За да готвите по-диетичен, подходящ за правилното хранене на пилаф с пиле в бавна готварска печка, добавете малко масло и по-добре гответе изобщо, без да го използвате, защото всички съвременни мулти-купички са направени от незалепващо покритие.

съставки

  • Пиле (гърди, бедрата) - 500 гр.;
  • Подправяне на пилаф;
  • Зелен пипер;
  • Лист за залив - 2 бр.;
  • Големи моркови - 2 бр.;
  • Ориз - 250 гр.;
  • Къри подправка;
  • Черен пипер - 6 грах;
  • Доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Сол.

Как да готвя вкусно, трошливо пиле пилаф в бавна готварска печка

Стъпка 1.

Пригответе парчетата пиле. За готвене пиле пиле в бавна готварска печка, можете да използвате части, които съдържат малко месо. Те включват: частта на шията, първата и втората фаланга на крилата, билото нарязано на парчета. Кожата не може да бъде премахната.

Стъпка 2.

След като измиете и накълцате пилето, трябва да го поставите в тигана без да добавяте мазнини.

Стъпка 3.

Печете пилешки кладенец, за да се разтопите и да освободите мазнините. Добавете подправка за пилаф (или пиле), черен пипер.

Стъпка 4.

Докато пилешкото месо се пържи, пригответе морковите. Нарежете го с нож на малки парченца.

Съвети за рецептата: За пилаф моркови, по-добре е да се режат пръчките, а не на ренде, така че при готвене да запази формата си и дава повече вкус и аромат.

Стъпка 5.

Пърженото пиле се поставя в купата на бавната готварска печка.

Стъпка 6.

Отгоре добавете моркови пръчки.

Стъпка 7.

На мулти-кукер включете режима за "пилаф". Този режим е във всички съвременни кухненски асистенти.

Стъпка 8.

Сложете лауреа, пипер.

Стъпка 9.

В купата изсипете добре измити ориз. Оризът трябва да се измие, докато водата бъде напълно чиста.

Стъпка 10.

За да направите вкусно пиле пиле в бавен готварска печка, трябва да добавите малко къри. Това подправка ще даде красив цвят и приятен вкус.

Стъпка 11.

След това добавете супена лъжица доматено пюре.

Стъпка 12.

В купата на бавна готварска печка, внимателно изсипете вряла вода над два сантиметра над нивото на пилешки пилаф.

Стъпка 13.

Сол на вкус. Не забравяйте, че оризът абсорбира добре солта.

Стъпка 14.

Затворете капака за мулти-кукер и не го отваряйте до края на програмата.

Пилаф в бавна печка с пиле е красива, ронлива, много вкусна и не мазна. Бон апетит.

Пилаф в бавна готварска печка с пиле

Решаване на въпроса: да готвя това бързо? Препоръчвам готвене пиле пилаф в бавна готварска печка. Едно просто и неусложнено ястие винаги ще бъде подходящо. В много култури пилафът се счита за традиционно ястие, приготвен е на огън в котел, но във вашата кухня можете да приготвяте прекрасно ястие без да запалите огън и да не търсите котел от всички съседи.

Предлагаме ви подробна поетапна рецепта с снимки и съвети, както и още две опции за пилаф в бавна готварска печка. Предоставихме им и някои съвети. Така че вашият вкусен пилаф със сигурност ще бъде подхранващ и ще се превърне в полезно ястие в най-различни времена на годината, ще го готвите дори по време на гладуване или диета.

Обикновен пилаф с пиле в бавна готварска печка

С нашите съвети можете да готвите прост пилаф с пилешки гърди в бавна готварска печка. Тази модерна технология отдавна е вкоренявала в нашите кухни, бутайки печката. Но не всеки знае как да готви в него вкусно, ще ви научим.

Най-често домакини започват да овладяват тази техника с подготовката на пилаф. Нашата основна рецепта е пълна с съвети и бележки под линия и ще намерите това, което вие и вашият бавен готвач трябва да направите вкусно пиле пиле.

Съставки за 4-5 порции:

  • трикратно пиле - 300 г;
  • ориз - 400 g;
  • лук -1 голям лук;
  • моркови - 1 голяма;
  • вода - 600 ml;
  • растително масло;
  • чесън - 1 глава;
  • подправки - на вкус.

Как да готвя пилаф в бавна готварска печка с пиле

Подготовката на всеки пилаф започва с zirvaka - смес от печено месо и зеленчуци. Нека започнем със зеленчуци. Рязането в този случай също играе роля - няма нужда да се смалява. Нарежете лука в големи кубчета, нарязайте морковите на ленти.

Изсипете 1-2 супени лъжици растително масло в купата на мулти-кукер, изберете режим "Fry". Запържете лука до прозрачност, след което оформете морковите.

Докато зеленчуците са печене, премахване на кожата от пилешки квартал, нарязани кости. Изрежете месото на кубчета. И тук не изплувайте.

Поставете месото в глинен съд върху зеленчуците.

Смажете всички заедно. Месото трябва да стане бяло.

Сега добавете подправките и разбъркайте добре. Зирвак е готов.

Подправки за пилаф, можете да вземете тези, които ви харесват. Но има задължителен минимум - зера, сушени боровинки, куркума, смес от чушки и чесън. Ако не сте намерили такива подправки в дома си, не се обезсърчавайте следващия път, когато се разхождате из супермаркета или пазара, отидете в отдела за подправки и спрете избора си на подправки "за пилаф", в които има този минимум.

Добавете ориз и го разпределете върху цялата повърхност на сървъра, без да се смесвате с него. Изплакнете ориз не е необходимо. Ако го изберете правилно, то ще бъде ронлив.

Напълнете ориза с вода - той трябва да покрие ориза с два сантиметра. Много хора съветват да се налива ориз с топла вода, но в този случай тя може да не е на пара. Препоръчваме ви да изберете златната средна - изсипете ориз с топла вода. Сложете чесъна в центъра. Затворете херметически капака с мулти-кукер. Изберете режим "Pilaf" и изчакайте края на програмата.

След сигнала отворете капака, разбъркайте пилаф и го оставете в режим на отопление за 10 минути с затворен капак. Така че, ориз protomit, попива вкус на месо и зеленчуци.

Пилаф в бавна готварска печка с готово пиле. Бон апетит!

Пилаф с пиле и сушени плодове в бавна печка

Juja е азербайджанска версия на plov, е приготвена със сушени плодове. Пилаф с пиле и сушени плодове в бавна готварска печка ще ви зарадва с леко сладък и сладък вкус, а сухите плодове са перфектно съчетани с пилешко или агнешко месо. За подготовката му ще ви трябват сушени плодове, стафиди, можете да ги запасите в най-близкия супермаркет, купите подправки за пилаф за тях веднага, отворете рецептата и продължете. Опитайте се да използвате ориз с пара в тази рецепта. Ще бъде страхотно, всички ще го харесат.

Съставки за 3-4 порции:

  • пиле (гърда и бедро) - 0, 4 кг;
  • вода - 0, 5 л;
  • ориз (обикновен или на пара) - 0,3 кг;
  • подправки и за пилаф - 1 ч.л.
  • сушени сини сливи - 100 г;
  • сушени кайсии - 100 g;
  • стафиди (без кости) - 100 g;
  • канела - 3 g;
  • морков - 300 г;
  • лук - 60 г;
  • масло - 80 гр

Получаване:

  1. За да започнете, подгответе всички компоненти, почистете ги и ги нарязайте. Това може да стане при готвене. Но не можете да го направите навреме и нашето ястие ще изгори (някои от компонентите ще бъдат пържени). Ето защо, когато подготвяте пилаф за първи път, първо подгответе съставките и след това продължете да готвите пилаф.
  2. Juja е различно, тъй като включва оризова храна отделно. Обикновено вземам оризован ориз за готвене в бавна готварска печка, която ви съветвам да направите. Този ориз ще трябва да се измива добре и да се налива топла вода в купа. Да направим това и да го оставим за сега.
  3. Ако сте взели обичайния ориз, тогава трябва да го заври отделно. За да направите това, изсипете 1,5 чаши ориз (300 г) с 3 чаши вода, добавете 1 ч.л. сол и включете режима на овесена каша. След сигнала поставете ориза в купа и в бавната печка започнете готвенето на пилаф.
  4. Сега слез на месото. Изплакнете месото в студена вода. Ще отрежем гърдите на големи парчета, ще вземем костите от бедрото, ще отлепим кожата и ще я срежем. Можете да използвате само гърдите или само бедрото, но те имат по-добър вкус.
  5. Ние почистваме и измиваме моркова, разтриваме го на груб ренде. В това изпълнение пилафът е добре да го нарязва на малки кубчета. Така че, вкусът му ще се увеличи, и той върви добре със сушени плодове.
  6. Лукът се почиства и се нарязва на големи кубчета. За да не плаче, измийте лука със студена вода и охладете ножа в хладилника.
  7. Сега изплакнете изсушените плодове с топла вода, нарязани сливи и сушени кайсии в ленти. Засега оставете в купата.
  8. Когато всички компоненти се подготвят, пригответе пилаф: в бавната печка, включете режима "Пържене" и разтопете маслото в него. Поставете първо морковите в маслото и лука за 5 минути. След още 5 добавете месо там. Сладкиш, докато стане бял, може дори да е леко кафяво от едната страна. През цялото време разбърквайте съдържанието на купата, за да не се изгори и напоени със сок.
  9. Когато месото е готово, го изсипете и сложете подправки за пилаф.
  10. Към готовата смес добавете канела към купата. Не забравяйте да поставите канела след подправките. Благодарение на това вашето ястие е много красив цвят и приятно докосване. Оставете сместа да изпържи малко (не повече от 1-2 минути).
  11. Сега е време да добавите сушени плодове и ориз към зеленчуци и месо. Първо, изсушете плодовете върху месото, разпределете ги на тънък равномерен слой. Най-ориз (вода се излива от него), той също трябва да бъдат изравнени, а след това внимателно излейте вряла вода. Преди да сложим 1 чаена лъжичка. сол и се разбърква.
  1. Затворете херметически капака на multicooker и задайте режима "Pilaf" или "Quenching" за 20 минути.
  2. Когато звучи сигналът за готовност, трябва да смесите всичко и да го поставите на "Heating" за 10 минути. Така че нашият пилаф ще получи ярък и богат вкус.
  3. След сигнала пилафът е готов. Сервирайте я, поръсете с копър и овкусени с лукови пера. Яжте здравето!

Диета пиле пиле в бавен готварска печка

Диетичното готвене не включва пържене и изисква пара. Нашето кухненско приспособление ще ни помогне успешно да подготвим такава пилешка пилешка диета в бавна готварска печка и в същото време ястието винаги ще бъде вкусно и ароматно. В допълнение, тя може да бъде приготвена и без месо, само със зеленчуци (това е, ако внезапно диетата изисква да не се яде месо). За подготовката на диета пилау, използвайте подправки, чесън, берберис.

Съставки за 4-5 порции:

  • Месо - 300 g;
  • Ориз - 400 g;
  • Вода - 0,6 - 0,7 л;
  • Моркови - 300 г;
  • Лук - 80 г;
  • Чесън - 1 глава;
  • Сини сливи - 100 г;
  • Подправки - 1 ч.л.

Получаване:

  1. В тази рецепта ние ще готвим само в режим "охлаждане", без да използваме мазнини. Тази подготовка ще отнеме малко повече от нашето време, но диетата пилаф си заслужава.
  2. Първо изплакнете и напълнете със студена вода ориз.
  3. Месото ще бъде нарязано на парчета, лук - в големи кубчета.
  4. Сега ще смажем купата с мултиетник с растителна мазнина и ще сложим лука и месото в нея. Затворете капака и задайте режим "Загасване" за 10 минути.
  5. По това време, изплакнете, кори, нарязания морков на малки ленти и кори, накълцайте 2 скилидки чесън, изплакнете, нарязани на сини сливи на големи кубчета.
  6. След сигнала отворете капака и поставете всичко в месото. Олово пипер и сол съдържанието на купа, добавете подправки, изсипете в 1 чаша вода. Всички се смесват. Затваряме капака, режимът на гасене е зададен за 20 минути.
  7. Докато месото и зеленчуците се свиват, добавяме малко вода от ориза и го оставяме да се отцеди. След сигнала поставете ориза в бавна готварска печка, разбъркайте съдържанието му, в средата на купата в ориза, настържете чесъна, останал от главата. Трябва да се изплакнат и да се излее, но не се обелват и разглобяват. Добавете още 2 чаши вода. Затворете капака и задайте режим "Загасване" за още 20 минути.
  8. След сигнала проверете готовността на ориза. Ако все още не е готов, затворете капака отново и включете устройството за 10 минути.
  9. Да повярваме отново на готовността. Оставете ориза в бавната готварска печка в продължение на 20 минути в режим "Отопление".
  10. Всичко може да се сервира. Насладете се на хранене!

Пилаф в бавна готварска печка с пиле

Пилаф в бавна готварска печка е лесен за готвене, се оказва, че е винаги крехък и питателен. Как да готвя пиле пиле в бавна готварска печка? Не изтегляйте всички продукти по едно и също време, като искате да се освободите от караницата. Оризи от ориз е по-добре да се накисва за няколко часа, запържете зеленчуци и месо, добавете подправки: резултатът ще бъде невероятно.

Как да готвя пилаф в бавна готварска печка с пиле

Любимата храна, чиито основни компоненти са ориз и месо, може да бъде приготвена с помощта на чугунен дебел котел и мултинарки. Как да готвя пиле пиле, ронлив, много подхранващ в този модерен панаир чудо? Трябва да прочетете инструкциите на Редмънд или Panasonic, да изберете правилния ориз, който не се придържаме заедно, необходимите подправки, висококачествения труп на птиците. Перфектно хранително филе или повече мастни части с висока хранителна стойност. Средно калоричното съдържание на това ястие с пиле е 100 ккал под ястията с по-пълномаслено месо.

Рецепти пилаф в гърнен съд с пиле

Мулти-тиганът помага да се реализират нови рецепти за вкусна храна и да се ускори подготовката на позната храна. Тя спестява времето на домакинята, която подготвя продуктите и натиска необходимите бутони. Пилаф в бавна готварска печка с пиле няма да се нуждае от усилие, тя ще стане подхранваща, раздробена, ароматна храна. С гърдата получавате диета. Крилата или други мастни парчета увеличават съдържанието на калории.

Пилешки гърди

Пилафът от пилешки гърди е нежен - така се получава и бялото месо. Не е необходимо да го запържвате за дълго време, докато се образува кафява кора. Тя ще бъде задушена към мекия, ориз - и ястието може безопасно да бъде възрастните, децата и тези, които са ходили на диета. Можете да използвате кафяв ориз, който намалява холестерола и дава енергия на организма. Изучаваме и помним рецептата на пилаф с пиле в бавна готварска печка, помислете за стъпка по стъпка снимки и отидете на работа.

  • гърда - 1 бр.;
  • ориз - едно чаша;
  • масло - 2 супени лъжици. л.;
  • подправки - 1-2 ч.л.
  • лук - 1 бр.;
  • морков - 1 бр.;
  • вода - 2, 5 чаши;
  • бръшлян - 1 ч.л.;
  • сол.
  1. Клетката се нарязва на филийки, поставя се в бавна готварска печка. Стартирайте програмата "Пържене", гответе в масло за 10 минути. За да завършите процеса, смесете.
  2. Почистете лука, морковите, добавете към гърдите. В същата програма гответе 10 минути.
  3. Добавете ориз, разбъркайте, оставете го да изпържи за 5 минути.
  4. Добавете подправки, сол, берберис.
  5. Смесете всичко.
  6. Инжектирайте вода, стартирайте програмата "Pilaf" за определено време.

трошлив

Най-добре е да вземете полирани зърнени продукти, а дългите зърна изглеждат най-красивите. Вече не е възможно да се постигне ромбен пилаф с помощта на мулти-кукер - трябва да овладеете технологията. Основното е, че пилето пиле в бавна готварска печка не излиза като овесена каша, не се залепва заедно, не кипва мек и затова не е нужно да прекалявате с количеството вода.

  • ориз - 2 пълни чаши;
  • пиле - 0,7 кг;
  • вода - 750 ml;
  • крушки - 2-3 броя;
  • морков - 2-3 броя;
  • чесън - 5-7 сребърни карамфил;
  • берберис - 1.5 Чл. лъжици;
  • Zira - 1 десертна лъжица;
  • сухи подправки - 1 ч.л.
  • черен пипер, сол - на вкус;
  • масло за печене - 3-4 супени лъжици. лъжица.
  1. Измийте пиле, издължете.
  2. Измийте ориз неколкократно.
  3. Лук наполовина пръстени, моркови - сламки.
  4. Изсипете маслото в долната част на купата с множество готварски печки, задайте режима на пържене. Запържете месото, поръсете с подправки.
  5. Добавете лук, след това изсипете моркови пръчки. Продължете да изпържите.
  6. Изключване на "Сладка", пуснати зърнени храни, Zira, черница, черен пипер, сол, излейте вода. смесвам
  7. Затворете капака, за половин час изпълнете функцията "Ориз".
  8. Добавете небелените скилидки чесън, пробийте ориз с лъжица. Оставете отоплението да изгасне за един час.

узбекски

Принципът на готвене узбекски пилаф с пиле в бавен готварска печка не трябва да бъде коренно различен от този, използван за котел. Измийте ориза до пълна прозрачност на водата, така че нишестето, съдържащо се в зърната, да изчезне. Моркови - просто нарязани, ренде ще няма да работи. Не забравяйте да подготвите основата на пилаф-зирвак, за това задушено и задушено месо и зеленчуци с подправки. Зирвак може да се приготви предварително и да се съхранява на студено в продължение на няколко дни до подходящия случай.

  • Гърди - 500 г;
  • ориз - 500 g;
  • лук - 2 бр.;
  • моркови (за предпочитане жълт) - 2 бр.;
  • растително масло - 100 ml;
  • чесън - 1 глава;
  • Зира, Kashnich, шафран, боровинка, босилек (смес) - 2 супени лъжици. л.;
  • сол;
  • вряща вода или бульон.
  1. Загрейте маслото, запържете лука в него на кафеникав цвят, добавете моркови малко по-късно.
  2. Поставете парчетата домашни птици на зеленчуците, гответе, отваряйки капака.
  3. Поръсете печено месо с подправки, задушете, добавете вода.
  4. Поставете сухия ориз в купата с мулти-кукер, загрявайте, разбърквайте. Трябва да се напоява с масло.
  5. Изсипете вряла вода или бульон, добавете сол, чесън глава.
  6. Затворете капака, активирайте функцията "Закаляване". След половин час проверете готовността.
  7. Деактивирайте, оставете 10 минути. Сервирайте.

диетичен

Чудесният пот може да създаде необходимите условия за отслабване. Рецептата за диета пилаф с пиле е изключително проста, дори ако го готвите в фурна или котел. но мощният мулти-тиган опростява и ускорява подготовката на това здравословно ястие, за да нахрани дома бързо, евтино, вкусно. Птицата трябва да бъде отрязана предварително, премахване на кожата, вените, излишната мазнина - това ще намали съдържанието на калории в продукта. Заредете предварително оризовите зърна за известно време.

Пилаф с пиле в бавна готварска печка

Пилаф с пиле в бавна готварска печка е може би най-първото ястие, което хората рискуват да готвят в бавна готварска печка. Пилешкото месо се приготвя много по-бързо от всички останали и е по-евтино, така че пилау с пиле често се появява на масата на собствениците на тон. Но дори и такъв интелигентен тенджер няма да може да готви истински пилаф, ако не положите малко усилия. Ако в мулти-кукер има режим "Пилаф", не се изкушавайте: просто сложете всички рецептурни продукти и поверете всички подробности за готвенето на това изискано ястие, което ще се провали. Това означава, че получавате ориз с пиле, но не и пилаф.

Пилаф с пилешко и кафяво (кафяв) ориз

Пилаф в мултивариант с пиле - 7 рецепти как да готвите

Пилаф в бавна готварска печка с пиле е много питателна, задоволителна и вкусна ястие. Трябва да се отбележи, че пилафът е удобен поради метода на готвене - подготвена е пълна вечеря, а използването на мулти-кукер прави процеса на готвене още по-бърз и по-удобен.

Пиле пиле в бавна готварска печка - проста стъпка по стъпка рецепта

Pilaf пиле в бавна готварска печка според класическата рецепта:

  • пилешко месо 1 кг;
  • ориз 3 чаша;
  • лук 400 гр;
  • моркови 600 гр;
  • сол ½ супена лъжица. л.;
  • смлян черен пипер 1 ч.л.;
  • вода 5 стъкла;
  • чесън 1 глава;
  • куп зелени (магданоз и копър);
  • масло 5 супени лъжици. л.

Процедура:

  1. Измийте пилешкото месо добре, ако е необходимо, отстранете останалия пух. Препоръчва се да се използва гърдата. Заржете месото и го поставете в отделна купа.
  2. Чиста лука и нарязани на среден куб. Морковите също са обелени и нарязани или фино нарязани.
  3. Подгответе Зелените: измийте, нарязайте с остър нож.
  4. Започваме да готвим: изсипете няколко супени лъжици растително масло в купата и спуснете лука, а след това и моркова. Кук в режим "Сладка" 5-7 минути до златисто. След това добавете месото. Разбъркайте добре съдържанието и продължете готвенето с отворения капак, като се разбърква понякога със шпатула. Изперете месото много малко. Добавете подправки и сол, ако желаете, можете да използвате всякакви подправки.
  5. Докато пилето се готви, нека да работим върху ориза - изплакнете го от отпадъци и прах, докато водата не се изчисти. Когато месото се пече за 5-8 минути, добавете ориз, изсипете топла вода, поставете 2-4 скилидки чесън в съдържанието, превключете в режим "Pilaf" и оставете да се задушава за 40 минути.

Пилафът е готов. Омесете внимателно месото с ориз и поставете върху чиния.

Готвене на пилешки гърди

Готвенето на пилаф в бавна печка само за един час не е трудно:

  • пилешко филе 300 гр;
  • ориз 260 гр;
  • морков 100 гр;
  • лук 100 гр;
  • масло 35 гр;
  • къри 1 ч.л.
  • чесън, нарязан 2 ч. л. или сух 1 ч.л.
  • вода филтрирана с 330 ml.

Процедура:

  1. Пилешко месо бързо дойде на готовност, което го прави най-добрият вариант за готвене в бързаме.
  2. В този вариант на рецептата, всичко се приготвя лесно и бързо: нарязайте морковите и лука в малки кубчета, нарязвайте пилето на средни кубчета или филийки.
  3. Поставете всичко в купата на мулти-кукер, поръсете с подправки, поръсете с масло, разбъркайте добре.
  4. След това от горе се заспиваме с измити зърнени храни, напълваме го с гореща вода и включим режима "Pilaf". Ястието се приготвя за един час. Това време е достатъчно за получаване на ароматни ястия.

Оризът, приготвен по този начин, е ронлив и задоволителен.

Узбекски пилаф с пиле в бавна готварска печка

Традиционният узбекски пилаф се приготвя много мазни и с агнешко месо. Въпреки това, пилешкото ястие се оказва вкусно, но това, което е важно - не мазнини, което означава повече диетични.

  • 500 грама пилешко месо;
  • 2 нуди моркови;
  • 2 нуди лук;
  • 2 чаши ориз;
  • 1 голяма глава чесън;
  • малък горещ пипер;
  • 2 стека масло;
  • сол 1 супена лъжица. л.;
  • набор от подправки за пилаф или пиле 2 супени лъжици.

Процедура:

  1. Всички съставки са предварително почистени и измити. Нека започнем с лука: трябва да бъде нарязан на тънки половини на пръстени. За да не се разкъсва лука, за 10-15 минути, спуснете главите в студена вода. След това моркови - го нарязани ръчно в ленти, така че да прилича на лук полу-ребра по размер.
  2. Следващото е месото: изрежете го на малки порции.
  3. Изсипете маслото в купата на кухненското изобретение, запържете луковиците в него, докато златистите в режим на пържене, след което добавете месото. Много е важно да се запържи месото само с лук - сокът и вкусът на този зеленчук правят пилето много вкусно, като му придава специално докосване. Незабавно добавете подправки и сол.
  4. Само след 10-15 минути печено месо, можете да добавите морков, включете режима на "закаляване" и оставете за 15 минути.
  5. След една четвърт час смесете съдържанието, запълнете с гореща вода, така че да покрие месото. В средата сложихме остър чили и глава чесън. Затворете капака и го оставете да се задушава за 8-10 минути. След този период пипер, чесън може да се остави, да се смеси всичко и да се добави ориз. Ако е необходимо, добавете вода до нивото на ориза, поръсете малко със сол, затворете капака. Готвене за още половин час. Традиционно ястието не се смесва и се поднася в бутер.

Забележка. На ориза се препоръчва да вземете дълъг пара.

Пилаф с пиле в бавна готварска печка

Харесваш ли пилаф? Опитайте се да готвите лек и вкусен пилешки пиле - просто и вкусно ястие за семеен обяд или вечеря. Прочетете рецептата с снимки.

СЪСТАВКИ

  • Пилешко месо 500 грама
    Ще ви трябват пилешки пулп - гърди, филе и др.
  • Лук 200 грама
  • Моркови 200 грама
  • Чесън 3 Карамфил
  • Фигура 2 Очила
    Стъкло за мулти-кукер.
  • Вода 4 чаши
    Стъкло за мулти-кукер.
  • Сол, подправки - Вкус

Стъпка 1

Пилешко месо нарязано на порции.

Стъпка 2

Лукът, нарязан на малки парченца или половин пръстени, разтривайте моркови на груб ренде.

Стъпка 3

Изберете Режим на печене. В бавна готварска печка, изсипете растително масло и сложете нарязаното месо. Пилето се пържи за 15-20 минути с отворен капак.

Стъпка 4

След това добавете лук и моркови. Гответе пиле със зеленчуци за 10 минути.

Стъпка 5

В бавната печка добавете ориз и чесън карамфил. Сол и добавете подправки.

Стъпка 6

След това излейте вода и разбъркайте продуктите.

Стъпка 7

Изберете режим "Plov", по подразбиране. Подгответе го под капака. След звуковия сигнал изключете мулти-кукера. Пилафът е готов. Бон апетит!

Пиле пиле в бавна готварска печка

Аз лично съм спасен от мулти-кукер. И аз просто обичам plov. Тази рецепта за пилаф в бавна готварска печка за работещи майки.

Как да готвя пиле пиле в бавен готварска печка:

Отварете морковите, измийте и изпийте на груб ренде.

Измийте пилето, нарязано на порции.

Измийте добре ориза.

Изсипете маслото в купата на мулти-кукер. Сложете месото, запържете месото докато златисто кафяво (разбърква се за около 7-10 минути).
След това добавете лук и моркови. Фрай за още 7-10 минути. Сол, пипер, добавете любимите си подправки. Разбъркайте. Добавете чесъна.

Сварете чайника. Изсипете ориз, равномерно разпределен върху цялата повърхност. Изсипете вода, така че да е 1,5-2 см над ориза.

Инсталирайте програмата "Мляко каша / зърнени храни" и гответе пилаф с пиле в бавна готварска печка 60 минути.

Пилаф с пиле в бавната готварска печка е готов.
Бон апетит!

Първият път, когато направих пилаф с пиле в бавна готварска печка, се оказа весело. Благодаря за вашата рецепта!

Много вкусно се обърна - повярвай ти за рецептата.

А оризът се разпада? Аз също искам да готвя на това яйце)))

И ако не, функция, мляко овесена каша мога да постави функция на парка?

Райс не се приготвя.

И ориз 1,5 чаши обикновени или mult.stakany?

Fedotov 57 и ориз 1.5 очила обикновени или mult.stakany?

Възможно е и така.

Благодаря ви много за рецептата, много вкусно!

една отлична рецепта, аз самият правя почти същото, само една бавна готварска печка имам друг maxwell, поставих режим на зърнени култури.

Водата трябва да бъде по-малко, тя се оказа много течна и толкова вкусна, благодаря ти! Между другото, имам отделна функция за пилаф)

Аз готвя. пусна в режим на разговор.

Аз правя сега. Абонирайте се, когато сте готови. Режим на гасене.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото право. Когато използвате материали от този сайт, хипервръзката към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горепосочените рецепти, методите за подготовката им, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които са поставени хипервръзките, и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта може да не споделя мненията на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва "бисквитки", за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Чрез пребиваването си на сайта Вие приемате правилата на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН сЪМ

Пилаф с пилешко филе в бавна готварска печка

Един вкус на прясно приготвен пилаф вече е луд, но какво ще кажете за цялата купа пилаф с пилешки гърди в бавна готварска печка? Такова ястие ще бъде удовлетворено не само от роднини, но и от приятели, ако искате да се отнасяте към тях, ще можете да ги обръщате внимание по време на подготовката му, защото оборудването ще поеме основната част от готвенето. Пилаф в бавна готварска печка винаги се оказва сочен, натрошен, напълнен с аромати на подправки, защото оризът се приготвя чрез вакуумна обработка, така че не съжалявайте за подправките, подправките и подправките, но ограничавайте добавянето им, ако ястието бъде изядено и от деца!

съставки

  • 2 пилешки гърди
  • 200 грама ориз
  • 1 голям морков
  • 1 лук
  • 400 ml кипяща вода
  • 50 ml растително масло
  • 3-4 скилидки чесън
  • 0,5 ч.л. куркума
  • 0,5 ч.л. зеленчуци
  • 3 щипки от джира
  • 0,5 ч.л. сол
  • 3 щипки от смлян черен пипер

подготовка

1. Измиваме пилешкото филе от всички страни и го почистваме от филми и живеем с нож, нарязан на части. Обелете зеленчуците, изплакнете и изрежете по какъвто и да е начин: фино, грубо, пръчици и т.н.

2. Изсипете растителното масло в тигана на мулти-кукер, загрейте го в режим "Пържене", включете го за 15 минути и добавете парчета пиле и зеленчуци. Остарява се останалото време до златисто кафяво, като се разбърква два или три пъти. Уредите на капака не могат да се покрият.

3. След това изсипете в съда всички гореописани подправки и подправки, с изключение на чесъна.

4. Измийте ориза и го поставете върху пилето и зеленчуците. Поставете небелените карамфил на чесън върху ориза. Ако харесвате вкус на чесън, можете да използвате цялата глава на този продукт.

5. Напълнете гърнето с вряща вода и затворете капака на автомобила. Задайте режим "Ориз" или "Овесена каша" за 25-30 минути. Ако използвате пара ориз, тогава ще ви трябват още по-малко време - 15-20 минути.

6. След изтичането на това време, отворете капака за мултикаура и вижте сочния и ронлив пилаф ориз напълно ще абсорбира пикантната течност и ще стане ароматен.

7. Поставете част от пилаф на чиния и сервирайте с варен чесън.

Пилаф с пиле в бавна готварска печка

Този пилаф обича много моето семейство, но е напълно лесно да го готвя. Много е лесно да се подготви, но много вкусно. Той се прави с най-често срещания ориз и тайната съставка, която придава на пилаф пикантното докосване.

Състав за "пилаф с пиле в бавна готварска печка":

  • Пилешко филе (можете да вземете пиле с камъни, например "крака" от пилешки крила) - 400 гр
  • Райс (най-често срещаният кръг на Краснодар) - 3 стека.
  • Лук лук (голям) - 3 бр
  • Моркови (средно) - 4 бр
  • Adjika (Най-тайната съставка: Вземете всяка пикантна натурална композиция, която можете да направите домашно) - 3 супени лъжици. л.
  • Растително масло - 100 гр
  • Масло - 20 гр
  • Подправяне (за пилаф без сол в състава) - 1 супена лъжица. л.
  • Сол (с пързалка) - 1 ч. Л.
  • Черен пипер - 1 щипка.
  • Вода - 400 мл

Време за готвене: 90 минути

Дозировки на контейнер: 8

Рецепта "пиле пилаф в бавна готварска печка":

Включете бавната готварска печка в режим "Пържене". изсипете растително масло и изпържете до красива златна кора, като се разбърквате понякога, пилешко филе, предварително малко осолено и подправено.
това ще отнеме около 8-10 минути

Получаваме филета. Изсипете още малко масло и нанесете настърган лук в бавна готварска печка. Също така се пържи в режим "Fry" до прозрачно и златисто.
Преминаваме към купата.

Изсипете още малко растително масло, сложете 20 грама масло и разстилайте морковите. Също така е пържено. Имам замразени моркови (ми харесва веднага да издълбам много на ренде, да ги сложи в торби и да ги съхранява във фризера). Това значително улеснява процеса на готвене. няма нужда да почиствате, разтривайте и измивайте съдовете.

Когато морковът е готов, добавим и много тайната съставка - adjika, която ще даде на пилаф много лесно, осезаемо, остра нотка на изхода. Сварете заедно с морков, разбърквайте, буквално 1 минута.
Съвет: Аджика приема само с естествен състав. В тази рецепта използвах кавказката adjika TM "Runa"

Сега добавете моркови и лук към морковите с adjika. Всички се смесват.

Върхът очертава ориза и изравнява. Това е важно! Оризът трябва да се измие добре. Лично аз го измивам в 15-20 води.

Сега поръсете ориз на върха със сол и всички подправки за пилаф без сол в състава. В средата поставете цялата глава чесън. Чесънът ми изведнъж свърши и аз го направих без него.

Добавете вода към краищата на мулти-кукер. Водата трябва напълно да покрие ориза. Но не прекалявай. Водата трябва да покрие ориз буквално на няколко милиметра. По-добре е водата да не се напълва, отколкото да се излива. В противен случай пилафът няма да се окаже раздразнен.

Затваряме капака на multicooker, включим го в режим "Готвене-Плут" (времето е зададено автоматично - 1 час) и отиваме да правим собствен бизнес.

Точно в един час просто трябва да смесите готовия пилаф и да го поставите на чиния) Пилафът е много ароматен, ронлив, красив и вкусен!
За този фоторецептор аз намалих броя на съставките точно 2 пъти, но не съветвам да правите това, ако имате семейство от 4 души, защото всичко се консумира незабавно)

Абонирайте се за групата "Кук" в "Контакт" и получете десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавайте нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Вижте също

Пиле в заквасена сметана в бавна готварска печка

  • 15
  • 89
  • 2675

Chakhokhbili в бавната готварска печка

  • 0
  • 125
  • 1575

Бърза вечеря на гърдите със зеленчуци

  • 35
  • 481
  • 33085

Пилешка гърда със зеленчуци в бавна готварска печка

  • 54
  • 147
  • 2376

Печено "Пиле Кабачок"

  • 18
  • 630
  • 36 631

Нежно пиле в бавна готварска печка

  • 18
  • 351
  • 25744

Печени пилешки крачета в бавна готварска печка

  • 7
  • 33
  • 5875

Коледни гъски крака

  • 32
  • 22
  • 2050

Пиле ролки пълнени с елда

  • 40
  • 112
  • 3516

Снимки "Пилаф с пиле в гърненце" от варени (2)

Коментари и отзиви

15 август 2017 г. Настена люляк #

15 август 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

21 юли 2017 Blondinas # (автор на рецептата)

15 юни 2017 г. Surik #

15 юни 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

15 юни 2017 г. леликовици #

15 юни 2017 г. Surik #

15 юни 2017 г. Surik #

16 юни 2017 година

19 юни 2017 г. Surik #

17 юни 2017 г. felix032 #

19 юни 2017 г. Surik #

2 юни 2017 г. Lugaru2 #

2 юни 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

26 май 2017 г. shevakovas #

28 май 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

26 май 2017 г. Jlob43 #

26 май 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

Остър Панкреатит

Категория

Причини За Възникване На Панкреатит