Диетични тиквички-овесени бонбони с канела върху кисело мляко без яйца

съставки

  • овесена каша - 100 g;
  • кефир - 100 ml;
  • тиква - 300 г;
  • захар - 100 g;
  • брашно - 300 г;
  • растително масло - 100 ml;
  • сода - 1 ч.л. лъжица;
  • Канела - 0,5 брадичка. лъжици;
  • сол.

Време за готвене - 1 час и 30 минути.

Предложената рецепта за "бисквитките" с тиква и овесена каша е насочена основно към тези, които са алергични към пилешки яйца, защото Тази овесена каша бисквита без яйца се прави. Тя съдържа изключително полезна зеленчукова тиква, минимална захар и малко мазнини, така че тя може да бъде счетено за диета. Още по-полезни ще бъдат овесените бисквити с цялото зърно брашно и тиква. Добавянето на канела придава приятен аромат и напълно прикрива миризмата на тиква. Ето защо, дори ако някой от дома не харесва тиква твърде много, той никога няма да познае присъствието си в тази вкусна и ароматна бисквитка.

Как да готвя бисквитки тиква и овесена каша - рецепта с снимки стъпка по стъпка

Първо трябва да подготвите всички продукти, необходими за направата на бисквитки с тиква и овесена каша. Съставките показват теглото на тиквата, готова за консумация, т.е. обелени от семена и кожи. Маслото трябва да се приема без миризма, рафинирано. Тези, които обичат сладките бисквитки могат леко да увеличат количеството захар, защото с тази сума, която е посочена в съставките, се оказва, че не са твърде сладки бисквити с тиква диета.

Рецептата за тиквички и овесена каша включва предварителната подготовка на тези продукти. Тиквата трябва да бъде почистена, нарязана на малки кубчета. Овесена каша се изсипва, разбърква се добре и се оставя да престои 20 минути.

Поставете тиквени филии в тенджера, изсипете малко вода, добавете щипка сол и го заври, докато се омекне. След това изцедете излишната течност, и смачквате варена тиква в картофено пюре и охладете. Към пюрето от тиква добавете приготвените овесени ядки, растително масло, захар, канела и всичко се разбърква. Пресейте брашното и разбъркайте със сода. След това постепенно добавете към сместа от тиква и овесена каша.

Изсипете брашното на малки порции, медете меките, не лепкави в ръцете на тестото.

Когато тестото е готово, можете да продължите с образуването на "бисквитки". Това може да се направи по всяко удобно за вас начин. Един от най-лесните е показан в тази фоторецепция за бисквити от тиква и овесена каша. На плочата или дъската, тестото трябва да се навие на слой с дебелина около 1 см. След това нарязайте бисквитите с помощта на специални форми.

Загрейте фурната до 180 градуса. Покрийте листа за печене с хартия за печене и поставете заготовките върху нея, оставяйки малко разстояние между тях.

Задайте тава за печене във фурната и печете бисквитки за 20-25 минути. Както можете да видите, овесени бисквити с тиква, чиято рецепта е посочена по-горе, се приготвя много лесно и ще бъде в състояние дори да начинаещи готвачи. Вкусните бисквитки могат да бъдат на прах с прахообразна захар или да се изливат с разтопен шоколад, преди да сервират.

Диетични бисквити от тиква и овесена каша, без яйца, с растително масло и канела вървят добре не само с чай, но и с плодове и ягодови компоти.

Диетични бисквитки с тиква

Когато настъпва настинката, тя се появява в кухните на домакините - ароматна тиква. Ето защо, на тази студена декемврийска вечер ще се научим как да правим прости, но много вкусни, бисквитки с тиква. Тази рецепта ще се превърне в магическа пръчка, тъй като тя се приготвя бързо, а вкусът ще задоволи и размазания сладък зъб.

Между другото, съставът е веган, тъй като няма яйца или масло. Други вкусни диетични десерти са тук.

Съдържание на бисквитките:

  • 200 грама тиква
  • 100 грама овесена каша
  • 5 супени лъжици растително масло
  • 1 час лъжица бакпулвер
  • Солна и сладка на вкус
  • канела

Как да готвя бисквитки диета тиква:

  1. Тайната на това, обикновено на пръв поглед десерт в детайли, бъдете внимателни.
  2. Подгответе тикви. Почиствайте тиквата от семената, но не отстранявайте кожата. Нарежете го на малки парченца, поръсете с канела и се печете на 180 градуса за един час. Моля, имайте предвид, че времето за печене зависи от сорта.
  3. След изпичане с лъжица, извадете целулозната пулпа от кожите и внимателно медете.
  4. В полученото пюре добавете масло и подсладител. Напомням ти, че стевия има свойство на горчиво с големи порции.
  5. Сега подгответе люспите. Запържете ги в сух тиган с канела до златисто кафяво и ги смилайте в миксер или кафемашина. Получената овесена каша се различава съществено от магазина, проверява се.
  6. Смесете тиквата и овесена каша. В този момент всичко може да бъде добавено към бисквитите (ядки, семена, сушени плодове), но не забравяйте, че всяко добавяне ще увеличи съдържанието на въглехидрати и калории в десерта.
  7. Печете бисквитки на 180 градуса за половин час. Яжте охладено.

Теглото на една бисквитка е около 20 грама = 49 kcal = 0,4 XE

Калориен десерт на 100 грама:

Бисквити от тиква и овесена каша

съставки

  • Тиква - 200 г;
  • Овесена каша - 70 g;
  • Захар - 100 g;
  • Растително масло - 125 ml;
  • Брашно - 200 г;
  • Печен прах - 2 ч.л.
  • Канела 1/3 ч.л.;
  • Сол - на върха на нож.

Как да се готви чиста овесена каша бисквитки с тиква

На първо място готви тиквено пюре. Обелената тиква се нарязва на малки парченца или се слага на ренде. Поставете в тенджера, добавете половин чаша вода, покрийте с капак и кипете, докато стане меко на слаб огън.

Бисквити от тиква и овесена каша

Тиквички овесена каша бисквитки са не само много вкусни, но и полезни! Бисквитите са меки вътре и леко хрупкави отвън, нежни и сладки, въпреки факта, че захарта се използва много малко. Характерният захарен вкус и красивият слънчев цвят му се дават от тиква, чийто вкус абсолютно не се усеща при печене.

Готвене на тиква и овесена каша бисквитки е много проста: трябва да убие в блендер парчета печена тиква с яйце, захар, заквасена сметана и масло, а след това съчетават мокрите и сухи съставки, разбърква се и се разпространява върху лист пергамент. Печете много бързо, само 15-20 минути.

На върха на бисквитките поръсих макови семена, които напълно допълниха вкуса на канела и кардамона. Разбира се, можете да добавите всички видове пълнители (стафиди, сушени кайсии или ядки) към тестото и да опитате комбинация от овесена каша, тиква и шоколадовите капки - много необичайно и вкусно!

съставки

  • тиквена пулпа 300 гр
  • голямо яйце 1 бр.
  • захар 4 супени лъжици. л.
  • заквасена сметана 1 супена лъжица. л. с езда
  • масло 30 гр
  • пшенично брашно 1 супена лъжица. непълен
  • овесени ядки допълнително 1 супена лъжица. непълен
  • сода (да не се гаси) 0,5 ч. л.
  • земна канела 0,5 л.
  • кардамон на земята 1 дървени стърготини
  • мак (по избор) 1 ч. л.

* Забележка: обем на стъклото = 200 ml

Как да се готви бисквитки тиква и овесена каша

  1. Преди всичко извадете маслото от хладилника, така че да стане по-мек при стайна температура. Тиквата се нарязва на филийки и се пече във фолио във фурната на 180-200 градуса, докато меки - около 20 минути.
  2. Охлаждам и олющете тиквата, нарязайте я на големи парчета и я поставете в купата на миксера. Там карам едно яйце, добавям захар, заквасена сметана и омекотено масло. Прекъсвам всичко до еднородност с помощта на потапящ смесител.
  3. Резултатът трябва да бъде хомогенна сладка маса, леко багрила, ярко оранжев цвят.
  4. Отделно, в купа комбинирайте всички сухи съставки. Пресейте брашно през сито и добавете допълнително овесено брашно (мигновено, приготвено без готвене за 1 минута). Добавя земята канела и кардамон, както и сода - не е нужно да я угаси, тя ще изчезне сама в отговор със заквасена сметана. Разбъркайте добре.
  5. След това изсипете течните съставки в купата. Аз ги смесвам с една супена лъжица, така че да няма бучки.
  6. Резултатът трябва да бъде хомогенно тесто, умерено дебело - ако го държите с лъжица, пътеката от него ще се разпространи много бавно.
  7. Разстилах тестото върху сух лист пергамент, облицован върху лист за печене с нисък ръб. Свалих тестото с торбичка, въпреки че можете да правите редовна лъжица. Оставям малко пространство между продуктите, като при печенето, бисквитките ще се разпространят леко и ще се увеличат. От горе се поръсва с макови семена - буквално една щипка.
  8. Изпращам лист за печене във фурната, предварително загрята до 175-180 градуса. Пея 15-20 минути до розово.

Тук се получава бисквитка от тиква и овесена каша - златиста, леко хрупкава на върха и мека вътрешност. Печенето мирише като кардамон и канела, идеално за мляко и горещ чай.

Диетични бисквити овесена каша: рецепта с тиква без брашно и масло

Съветвам ви да направите невероятни овесени бисквити - диетична рецепта, без брашно и без масло. Тестото за печене се приготвя от люспите на Херкулес и тиквено пюре. Препоръчвам ви да спазвате пропорциите на подправките и другите съставки, посочени в рецептата, след което бисквитите от овесена каша ще се окажат 100%.

Ако темата за приготвянето на вкусни и здравословни ястия, без да използвате мляко, брашно, захар и яйца, е от значение за вас, тогава тази рецепта за бисквити овесена каша е това, от което се нуждаете. Нискокалоричните сладкиши от тиква и Херкулес са изключително лесни за приготвяне и не губят вкуса си, въпреки липсата на обичайните компоненти на сладкиши.

Диетичните бисквити овесена каша, притежаващи хрупкава кора, отвътре, остават мазна и нежна и приличат на бисквитни торти с пълнеж. Този ефект се постига чрез използване на сочна целулозна маса за приготвяне на тесто.

Диетична рецепта за бисквити от овесена каша

съставки:

  • 1 супена лъжица / л брашно от лен;
  • 2 чаши печена тиква;
  • 1 час / л ванилия;
  • 1/2 h / l сода за хляб;
  • 1/2 h / l канела;
  • 1/2 h / l зелен джинджифил;
  • 1/2 h / l индийско орехче;
  • половин чаша земя "Овесени люспи на люспи";
  • половин чаша бадемово брашно или сушени орехи;
  • Половин плоча горчив шоколад;
  • Фруктоза по вкус.

Готвене овесени бисквити без брашно и масло

Загрейте фурната до 200 ° С.

  • Лен брашно или смляно ленено семе се смесва с две супени лъжици вода в малък съд и се оставя настрана до набъбване за около 5 минути.
  • Използвайки една супена лъжица, отделете плътта от кората на предварително изпечена тиква. В голяма купа за смесител смесете тиквено пюре с предварително накиснато ленено брашно до гладка.
  • Добавете сода, канела, джинджифил, индийско орехче и ванилин и разбъркайте отново.
  • Използвайки миксер, нарязайте овесено брашно и ядки в състояние на грубо брашно.
  • Омесете тестото за бисквити от овесена каша. Добавете бадемово брашно или смес от ядки, овесено брашно към зеленчуковото пюре, разбъркайте всички съставки заедно в блендер със средна скорост. В резултат на това тестото за тиква бисквитки ще се окаже много лепкава.
  • Смажете подходящ контейнер с растително масло или покрийте с пергаментна хартия. Разстилайте овесено брашно с подправки равномерно. Това се прави най-добре с мокри ръце, също леко омокряне на повърхността на тортата. За бисквитите от овесена каша, за да бъдат добре изпечени, дебелината на тестото трябва да бъде не повече от 1,5 - 2 см.

За да направите повърхността на тортата напълно плоска, можете да покриете тестото с парче пергаментна хартия и да я вървите със специална бисквитка.

Диетични бисквити от овесена каша и тиква могат да се правят в магазина. След като тортата е готова, охладете я, нарязайте я на квадратчета (не поръсете с шоколад) и поставете във фризера. Веднага щом има нужда, можете да загреете овесените бисквити във фурната или микровълновата, поръсена със настърган шоколад.

Докато тортата ще бъде изпечено във фурната за 30-40 минути, изстържете горчив шоколад върху груб ренде. Веднага след като са изпечени бисквитите с овесена каша, поръсете с шоколадови чипове. След това поставете контейнера с печене на хладно място в продължение на 20 минути.

Диетичните овесени бисквити, съгласно рецептата, трябва да бъдат нарязани на малки квадратчета с размери 6 х 6 см. Веднага щом тортата се охлади напълно, внимателно я отстранете и внимателно я срежете. Имайте предвид - ако при рязането на тортата ще бъде още топло, бисквитките могат да се разпаднат. Печенето ще бъде гъста и ще запази формата си, само ако е добре охладено, преди да бъде нарязано на порции.

Диетични овесени бонбони с тиква

Как да готвя чиния "Диетични бисквити овесена каша с тиква"

  1. Смесете всички съставки в миксер. Тя трябва да направи тестото.
  2. Загрейте фурната до 180 градуса.
  3. Направете "бисквитките" с ръцете си, разстилайте ги върху тавичка.
  4. Печете за 20 минути.
  • Овесена каша - 200 гр.
  • Сушени кайсии - 70 гр.
  • Яйце - 1 бр.
  • Тиквено - 300 гр.
  • Оранжево - 60 гр.
  • Мед - 15 гр.

Хранителна стойност на чинията "Диетични овесени бонбони с тиква" (на 100 грама):

Калории: 160,5 kcal.

Въглехидрати: 30.7 гр.

Това е обичайна рецепта, така че може да има грешки и грешки. Ако ги намерите, моля, пишете в коментарите по рецептата - правилно.

Рецептите стъпка по стъпка с снимки от нашия сайт се намират в секцията "Рецепти".

Десерт с аромата на есента: овесени бисквити с тиква - изобщо не вредят за фигурата

Съвременният човек чувал за правилното хранене, различните диети и други основни неща за здравословния начин на живот. Но информацията понякога е много неясна или дори напълно погрешна. Преди да дадете някакъв съвет, трябва да разберете самата концепция за диетичното хранене.

Какво е правилното хранене

В хода на живота ни тялото ни прекарва определено количество енергия всеки ден. За всеки човек този разход е индивидуален. Всичко зависи от интензивността на физиологичните процеси в тялото, както и от тежестта на работата на човека.

Това е важно! Диетичното хранене е специална система за ядене на храни, която напълно задоволява нуждите на човека от енергия, но не го пренасища.

Основният принцип на всяка диета - храната трябва напълно да задоволи чувството на глад. Той трябва да е разнообразен и да съдържа всички необходими вещества и микроелементи. Важно е да спазвате режима. Според учените, най-добрата храна се усвоява с пет или шест ястия.

Това е важно! Не забравяйте за адекватното използване на водата.

Диетични десерти

Счита се, че диетата е строго ограничение в храната, което a priori не може да носи удоволствие. Но не е така. Всъщност някои продукти ще трябва да бъдат изоставени, но те лесно могат да бъдат заменени с по-здравословна храна.

Момичетата са особено трудни да се откажат от торти, шоколади и други сладки радости. Но можете да направите свои собствени десерти, които ще бъдат наистина вкусни и апетитни, но в същото време нискокалорични.

От какво можете да направите здрав десерт?

  1. Важно е да изберете правилните продукти за приготвяне на десерти. Най-лесният вариант е плодовете и плодовете. Те съдържат малко калории, са сладки, имат огромно количество витамини. Плодовете и плодовете правят всякакви мусове, желета, пудинги или просто салати.
  2. Вторият вкусен и здравословен продукт е сух плод. Те съдържат голямо количество фибри, полезни за храносмилането и съдържат и бавни въглехидрати, които могат да осигурят на организма енергия от дълго време.
  3. Интересно е, че в десертите наскоро се използват много необичайни продукти за тях, например, зеленчуци. Тиквата, цвекло и дори домати се използват все по-често, за да се правят сладки, и това е лесно да се обясни. Зеленчуците съдържат още по-малко калории, отколкото плодовете. Антиоксиданти, витамини, микроелементи - зеленчуците просто изобилстват с тези вещества. Използването на такива десерти ще бъде от полза и няма да развали формата.

Вкусни рецепти

Един от най-добрите диетични десерти е овесена каша бисквитки. Флаконите, които са част от него, благоприятно влияят върху храносмилането, като същевременно не добавят допълнителни килограми.

Всички вредни вещества, които съставляват бисквитките в магазина, не са много полезни, но продуктът, приготвен вкъщи, е напълно безвредни.

За да не се направят бисквитките напълно "крехки", към тях се добавят различни продукти, например тиква. Това е един от тези продукти, които се препоръчват от диетолозите по целия свят.

Това е важно! 100 г тиква съдържа само 28 ккал.

простият

  • тиква - 150 г;
  • овесена каша - 40-60 g;
  • мед - 1 супена лъжица.
  • Сок за печене - 0,25 тона;
  • Татков оцет 9% - 1 ч.л.
  • ванилин - 1 g;
  • сол - 1/4 ч. л.
  • брашно - 0.75 супени лъжици;
  • Слънчогледово олио - 3 супени лъжици.

Освен това трябва да готвите:

  • слънчогледово масло - 1 супена лъжица л.;
  • вода - 1 ч.л.
  • пшенично брашно - 3 супени лъжици.

Получаване:

  1. Изрежете суровата тиква в средни парчета, добавете вода и гответе за 5-7 минути след варенето.
  2. Запалете овесена каша в трапец за 3-4 минути.
  3. Изсипете изпечените овесени люспи в блендер и ги смилайте на фини трохи.
  4. Добавете тиква, мед, ванилин и сода, предварително угасени с оцет, и смилайте всичко в миксер.
  5. Добавете брашното към тиква.
  6. Смесването на тестото, изсипете слънчогледовото масло в него.
  7. Намажете тавата за печене с масло, смесено с вода.
  8. Формирайте топки с размер на орех (за удобство, поръсете ръцете с брашно) и ги сложете върху тавичка.
  9. Печете на 170 градуса за 30 минути, проверявайте готовността с клечка за зъби или шиш.

С банан и канела

Класическата рецепта може да бъде диверсифицирана от други продукти: банани, ядки, стафиди. За да приготвите вкусен десерт за чай, трябва да вземете:

  • 160 г пюре от тиква (можете да вземете бебешка храна);
  • 0.25 kg овесена каша;
  • 0,5 супени лъжици. брашно;
  • 1 ч.л. печен прах за тесто;
  • щипка канела от земята;
  • 2 банани;
  • 100-120 грама масло;
  • 1/4 Чл. стафиди и колкото се може повече орехи.

Получаване:

  1. Първото нещо, което трябва внимателно да се смила в блендер и ядки. Въпреки това, някои любители предпочитат да не смилат люспите изобщо, така че да се усещат в десерта.
  2. След това останалите съставки се добавят и всичко се раздробява, за да се образува хомогенна кремообразна смес.
  3. Канела и стафиди се изсипват последно, след това се смесват отново.
  4. Поставете бисквитките върху лист за печене и печете за половин час на 180-200 градуса.

Без брашно

За отслабване се препоръчва да се ограничи консумацията на въглехидрати, така че можете да направите овесени бисквити без добавяне на брашно.

За това ще ви трябва:

  • 70 г предварително настъргана тиква;
  • 1/2 Чл. овесени ядки;
  • 1/4 опаковка масло;
  • 1 яйце;
  • 4 супени лъжици. мед;
  • 1 ч.л. земята канела.

Получаване:

  1. Отделете белите от жълтъка и ги разбъркайте добре, преди да ги раздуете.
  2. Добавете към протеиновата маса, предварително раздробена в блендер (или кафемайлинг) овесена каша.
  3. Добавете тиква, масло, канела и мед. Всички компоненти се смесват до хомогенна смес.
  4. Пригответе лист за печене, покрийте го с печен пергамент и очертайте бъдещите "бисквитки".
  5. Печете в пещта на 170-190 градуса за 15-20 минути. Необходимо е предварително да се затопли.

Бюджетен вариант

Ако в хладилника останат малко наличности, можете да подготвите икономична версия на "бисквитките" с минимум продукти.

За този шедьовър ще ви трябва:

  • 1 пилешко яйце (може да бъде заменено с 2 пъдпъдъчи);
  • 1/4 опаковка маргарин;
  • 1 супена лъжица. пшенично брашно;
  • 100 g захар;
  • 1/2 Чл. тиква.

Схема за подготовка:

  1. Натрошете яйцата и захарта.
  2. Леко разтопете маргарина във водна баня, след това добавете брашно и захарно-яйцевидна маса към него.
  3. След това трябва да разтриете цялото тиква върху ренде и да се разбъркате с другите компоненти. Трябва да има кремообразна смес, неясно напомняща на ryazhenka.
  4. От произтичащата маса, за да образуват бъдещите "бисквитки" и да се поставят върху лист за печене. Печете за 10-12 минути при температура от 150 градуса, предварително подгрявайте фурната.

Полезни съвети

За да направите най-вкусните бисквитки, истинската домакиня трябва да знае няколко прости тайни:

  1. Следвайте рецептата. Ако готвите за първи път, не трябва да променяте рецептата, тъй като различното тесто изисква индивидуален подход. Ето защо, преди да смесите компонентите, проверете техния номер.
  2. Маслото е много капризен продукт, трябва да знаете как да работите с него. Ако се разтопи, печенето ще бъде мазно. Твърдото масло, което преди това не е излязло "загрее", ще направи бисквитките твърди и неподсладени.
  3. Периодично печенето на листа трябва да бъде завъртяно на 180 градуса за еднакво изпичане.
  4. Преди полагането на нова партида печене трябва да се охлади. Ако това не стане, бисквитката ще изгори.
  5. Необходимо е да се охлаждат сладкишите върху специални скари или върху печенето на пергамент.

Полезно видео: можете дори да публикувате

Тиквички овесена каша бисквитки без яйца и с минимално количество брашно. Можете да ядете дори в пощата. Рецепта за готвене във видеоклипа по-долу.

данни

Тиквени овесени ядки Cookies са страхотен продукт, който съдържа доста ниско количество калории, но е изключително вкусно и здравословно. Дори и тези, които не обичат тиква в сурово, такова ястие определено ще трябва да вкус!

Тиквички овесени ядки бисквитки

Малкото "бисквитки" може да се сравни с популярността на овесена каша. И въпреки факта, че можете лесно да го купите, като отидете в магазин за хранителни стоки, можете само да направите наистина вкусни бисквити oatmeal сами. И не се притеснявайте за допълнителните караници: тази "бисквитка" е направена невероятно лесно!

Освен факта, че овесените бисквити са вкусно вкусни и вдъхновяват уютния комфорт, те се считат и за относително полезен десерт, защото част от пшеничното брашно в него се замества с овесена каша (а дори можете да направите овесени бисквити без брашно). В допълнение, в тази бисквитка много по-малко масло, отколкото в обичайните shortbread.

Рецептата за тази бисквитка овесена каша е специална. Тя е станала още по-полезна благодарение на ароматната тиква, която придава на ухания невероятен вкус и чрез добавяне на тиква можете допълнително да намалите количеството масло и яйца. Ето защо тиквеното пюре често се използва при приготвянето на полезни сладкиши, напълно заместващи тези два компонента. В допълнение, заслужава да се каже, че захарта в тази рецепта за бисквитки е по-малко поради факта, че самата тиква има сладък вкус.

Тази бисквитка с овесена каша с тиква се оказва мека вътре и само леко хрупкава навън и ако се охлади след поставянето й в контейнер или стъклен буркан, тя ще стане равномерно мека и нежна в своята цялост. Страхотно допълнение към чаша чай с мляко!

съставки

  • 150 грама индийско орехче
  • 100 грама овесена каша
  • 50 грама пшенично брашно
  • 50 грама масло
  • 50 грама захар
  • 1 яйце
  • 0,5 ч.л. канела
  • 0,5 ч. Л. Бакпулвер за тесто
  • щипка сол

Резултат: 20 бисквитки

Как да готвя овесена каша бисквитки с тиква

Отстранете маслото и яйцето от хладилника предварително, за да се затоплят до стайна температура - това е важно. Ако тиквата се съхранява в хладилника, трябва да се получи предварително.

Смесете омекотеното масло със захар и канела.

Разбийте сместа със смесител, докато стане сметана, след което добавете яйцето.

Повторете отново масата.

Тиквена решетка на ренде.

Добавете тиква към маслената маса и я разбъркайте.

След това добавете овесена каша към основата.

След това добавете брашното, смесено с бакпулвер и сол.

Разбъркайте добре тестото.

Събирането на тестото с една чаена лъжичка се разстила на печене, покрито с пергаментна хартия. Малко изравнявайте буците на тестото.

Печете тиквички-овесена каша бисквитки при температура от 200 градуса за 12-15 минути, докато ръбовете му започнат да се превръщат в злато.

Съхранявайте охладени бисквитки в контейнер за храни или стъклени буркани.

Опитайте също така меки и нежни бисквити овесена каша с банан и по-ронливи овесени бисквити със стафиди.

Овесени бисквити с тиква и орехи

Домашни овесени бисквити, приготвени с ядки и тиква, ще дадат здраве и удоволствие. Излиза мека вътре и хрупкава навън. Със сигурност ще ви хареса тази необичайна комбинация от съставки.

Вкусни сладкиши също са много полезни, доказателство за това са овесени бисквити с тиква и орехи. Всяка от основните съставки на този деликатес (орех, тиква и овесена каша) е полезна както сама, така и в комбинация помежду си. Ето защо овесена каша бисквитки, въпреки че се оказва доста висококалорични, но не може да навреди на вашето здраве. Благодарение на натрошената тиква, бисквитките ще бъдат по-меки, отколкото без тях, а орехите придават приятна криза и вкус. Вместо орехи можете да използвате белени слънчогледови семки - вкусът не губи от това. или да използвате други ядки, както в тази рецепта за "бисквитки".

Информация за рецептата

Подготовка: във фурната.

Общо време за готвене: 35 мин.

Дозировки на контейнер: 6.

съставки:

  • овесено брашно - 1,5 чаши
  • пшенично брашно - 2 чаши
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • настъргана тиква - 1 чаша
  • нарязани орехи - 2/3 чаша
  • гранулирана захар - 200 г
  • масло или маргарин - 200 гр
  • пилешко яйце - 1 бр.

Ароматни, нежни бисквити овесена каша с тиква. Как да си направим истински бисквитки овесена каша тиква, като например в детството

Бисквити от овесена каша - един от най-лесните за подготовка. Тя може лесно да бъде печена за цялото семейство всеки ден и не отнема много време, но ще донесе много удоволствие. Тиквени бисквити овесена каша са чудесен начин да се хранят близките си с тиква, което не всеки обича, но в който има маса от хранителни вещества и витамини. При печенето тиквата се консумира "с взрив".

Разнообразието от тиква, използвано в "бисквитките", играе роля в соковете и сладостта. Но магазините и пазарите не предлагат голям избор от тиква, така че поетът трябва да се задоволи с това, което има. Изберете индийско орехче.

Този, който прилича на ваза или голяма бутилка - този сорт е във всички магазини. Сладостта получава захар.

Можете да използвате всяка захар, от обикновена до фруктоза. С овесена каша - това е просто. Херкулес добро качество не е много по-скъпо от най-евтиния. Затова не трябва да спасявате.

Остава само да се правят бисквити овесена каша с тиква и да донесе радост на вашите близки с вкусни сладкиши.

Бисквити от тиква и овесена каша

рецепта:

• тиква от индийско орехче - 400 g;

• голямо пилешко яйце - 1 бр.;

• масло - 35 г;

• Херкулес екстра - 100 g;

• канела на земята - 3 g;

• смлян кардамон - 1 грам.

Какво да направите:

1. Извадете предварително поставеното в хладилника масло и го омекотете малко.

2. Изсипете тиквата, подрязана от семена и вътрешни прегради, на големи резени. Не се отрязвайте. Опаковайте фолиото и го поставете във фурната, за да печете на 190 ° за 25 минути.

3. Охладете тиквата. Прекъснете кората. Пулп нарязани на голям парче. Сгънете в купата на пасатора. В купата да караш пилешко яйце. Добавете захар. Сложете сметана и масло. Прокарайте съдържанието до гладка. Масата трябва да бъде умерено сладка. Ако искате продуктът да бъде по-сладък, увеличете скоростта на захар.

4. В друга купа комбинирайте всички сухи съставки, посочени в рецептата. Пресейте брашното, изсипете го в купа. Там също се налива овесена каша. Сложете накиснала канела, кардамон, бърза сода, изцедена. Смесете всичко добре.

5. Разбъркайте съдържанието на смесителя и миксера, разбъркайте добре.

6. Покрийте листа за печене с пергамент. Поставете го приготвеното тесто на части. Можете да направите това с помощта на торбичка. Можете да - с обикновена супена лъжица. Между частите на теста трябва да остане малко място. В процеса на готвене ще се увеличи и може да се придържа към "ближния". Нагоре всеки сорт се поръсва с макови семена.

7. Поставете фритюрника с бисквитки във фурната, овърклокнат до 180 °. Печете овесени бисквити с тиква за 20-25 минути.

Пилешки овесени бонбони с фруктоза

рецепта:

• тиква от индийско орехче - 200 г;

• фруктоза - 100 g;

• постно масло - 130 ml;

• бакпулвер - 11 g;

• Херкулес екстра - 65 г;

технология:

1. Измийте тиква сортове "Muscat", нарязани на половина. Отстранете семена и влакна от вътрешността на зеленчука. След това нарязайте кората. Нарежете получената пулпа в 2 см кубчета.

2. В голяма тенджера поставете кубчета тиква. Налейте във вода, така че да покрива само тиква. Покрийте с капак. Кук до мека и умерена топлина. Ако входът се срине, добавете малко.

3. Разбийте Херкулес - леко изпържете в тиган без масло. След това пробийте брашното в блендер.

4. Изцедете водата от готовата тиква. Пулпът се овладява с помощта на пасатор.

5. Добавете захар към тиквено пюре. Въведете малко постно и отново удряйте в единственото родено състояние. Отнема около минута.

6. Пресейте брашното, смесено с бакпулвер, в купата на смесителя. След това - щипка куркума и ванилия - вкусът на бисквитките ще бъде неподражаем. Разбъркайте добре.

7. Изсипете Херкулес удари в блендер. Разбъркайте отново. Ако желаете, можете да добавите сушени плодове или захаросани плодове. Разбъркайте отново добре. Тестото няма да е твърде стръмно.

8. След това трябва да покриете тава за печене с пергамент. Направете малки топки тесто. Поставете ги върху листата за пържене, като оставите празнина от няколко сантиметра между тях.

9. Фурна се разпръсква до 175 °. Поставете тавата за печене на средния рафт. Кук не повече от 20 минути.

10. Преместете готовите продукти от тигана в голяма чиния. Прах със захар на прах (по желание). Тиквени бисквити овесена каша се сервират добре с чаша мляко.

Тиквички и банани овесени ядки бисквитки

рецепта:

• пюре от целулозно пюре - 150 г;

• Херкулес Екстра - 250 г;

• бакпулвер - 11 g;

• меко масло - 125 г;

• орехи - 55 г;

технология:

1. Изготвянето на овесени бисквити с тиква, използващи тази технология, не изисква много усилия.

2. Херкулес и ядки удар в миксер. Добавете прах за печене, добавете сол.

3. Комбинирайте пюре от тиква и получената суха смес. Разбъркайте добре.

4. Излейте стафидите, напоени с хладка вода, предварително. Разбъркайте отново, докато гладко.

5. С помощта на лъжица поставете готовото тесто върху лист за печене, изпънат с пергаментна хартия. Между всяка порция да се направи малка разлика от 2-3 сантиметра.

6. Придвижете се до предварително загрятата фурна до 185 °. Печете овесените бисквити с тиква за половин час. След това излезте от фурната и го охладете.

Тиквички и шоколадови овесени ядки бисквитки

рецепта:

• масло - 55 г;

• шоколадови капки - 45 г;

• Херкулес Екстра - 155 г;

• бакпулвер - 11 g;

• пилешки яйчен протеин - 1 бр.

Какво да направите:

1. Тиквено измиване, чисти. Отървете се от семена и вътрешни влакна.

2. Включете го в мека вода в малко количество вода за около четвърт час.

3. Изсипете водата, охладете тиквата. Pureen тиквен смесител.

4. Поставете омекотеното масло в голяма купа. Добавете захар към него. Смесител, за да удариш на буйна консистенция.

5. Добавете протеин към маслото и разбъркайте.

6. Зад белтъка добавете пюрето с тиква към купата. Разбийте с размах или вилица.

7. Постепенно добавете Херкулес, смесен с бакпулвер, към купата. Разбъркайте добре масата, докато тестото стане дебело.

8. Поставете шоколадовите капки в тестото или нарязания шоколад с нож. Омесете ги в тестото.

9. Печете ли трябва да поставите пергамент. Направете топките на тестото. Поставете ги на разстояние. Поставете фритюрника във фурната, нагрети до 185 °. Печете бисквити овесена каша с тиква не повече от половин час.

10. Извадете тенджерата от фурната. Бисквитките се охлаждат

Тиквички овесени ядки бисквитки

рецепта:

• Херкулес допълнително 110 г;

• фруктоза - 150 g;

• постно масло - 110 ml;

технология:

1. Тиквено измиване, процес, нарязани голям куб.

2. Изсипете зърнени култури в купа. Налейте и кефира. Разбъркайте добре. Заделяйте за 25 минути.

3. Поставете тиква в тенджера. Добавете вода, за да покриете тиквата. Сол и се вари до мека. Изсипете течността. Тиквено пюре.

4. Въведете Херкулес в пюрената маса. Изсипете рафинирано масло. Добавете захар, канела. Омесвайте добре всичко. Пресейте брашното, комбинирайте със сода. Въведете тънък поток в масата на тиква. Замесете меко тесто.

5. По-нататък от приготвеното тесто е необходимо да се оформят бисквити. Това се прави по няколко начина. Или навийте топки от тесто. Или извадете тестото на масата и бисквитките или тънките бисквити от стъкло.

6. Създадени "бисквитки", за да се движат върху печене лист с пергамент. Поставете я в пещ, загрята до 185 °. Между празните места трябва да има задължителна празнина.

7. Печенето отнема около половин час. Бисквитките за готовност трябва да се охладят. Сервирайте може да бъде, на прах с пудра захар, или напоени с разтопен шоколад.

Тиквени и ябълкови овесени бисквити

рецепта:

• масло - 100 г;

• фруктоза (за тесто) - 60 g;

• фруктоза (в тиква и ябълки) - 20 г;

• портокалова кора - 15 г;

• Херкулес Екстра - 100 г;

• тиквено пюре - 125 г;

• пюре от ябълка - 125 г;

технология:

1. Обработвайте тиквата и ябълките. Нарежете на малки парченца, поръсете с канела, жар и захар. Печете във фурната на 200 градуса на час. След това извадете плодовете от фурната и ги охладете. След това каша с миксер.

2. Маслото малко омекотява. Хванете добре захар в пухкава маса. Захарта трябва да бъде напълно разтворена. Захарта може да бъде заменена с пудра захар.

3. В сместа за масло-захар въведете пюрето от ябълково тикно. Podsolit. Добавете ванилия, брашно, Херкулес и предварително накиснати стафиди. Омешете всичко добре. Извадете тестото за овесени бисквити с тиква в хладилника за половин час.

4. На печене лист, пергамент перфорирани, лъжица за поставяне на бисквитки. Трябва да има празнина от няколко сантиметра между "бисквитките".

5. Готвене на бисквити при 200 ° С не повече от 20 минути.

6. Когато сте готови да извадите бисквитите от фурната и да ги охладите.

Господарка за бележка

• Опитайте се да не използвате нискокачествена овесена каша, идеална за приготвяне на бисквити са Hercules Extra;

• овесените бисквити ще бъдат ароматни и вкусни, ако добавите един от пълнителите: ядки, шоколад, кардамон, индийско орехче, джинджифил, мармалад, канела или ванилия;

• отличен вкус дават бисквити, прясно смлени в кафемашина или по друг начин канела и карамфил;

• Ако използвате пергамент върху лист за печене, не забравяйте да го намажете леко с постно или масло;

• когато става въпрос за необходимостта от подготовка на два листа за печене наведнъж, след като е изминало половината от времето за готвене, листовете за печене трябва да бъдат заменени за еднократно изпичане на бисквитите.